运河文学

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第18节（第3页）

&esp;&esp;殷晗昱松了一口气，整个人却因为整夜未睡而打了个趔趄。

&esp;&esp;五老爷和九堂姑看他有些可怜，

&esp;&esp;虽然从前这人听说鼓动着大小姐与父母决裂，

&esp;&esp;但是自打来了路菜脚店后每日里也是勤勤恳恳，吃苦耐劳，话少做事有脑子，于是生了些怜悯心：“大娘子叫你歇着罢。”

&esp;&esp;“不用了。”殷晗昱摇摇头，“既然大娘子无事，我就回去了，城外路菜还等着卖。”

&esp;&esp;等小孙子病好姬老大人就来了恒家酒楼。

&esp;&esp;恒家父女早得了信在门口恭迎他们。

&esp;&esp;姬老大人乐呵呵：“我这小孙孙，为了贪吃受了大罪，这回可要带他吃点好吃的补补。”

&esp;&esp;曼娘早有准备，流水似的菜式端了上来。

&esp;&esp;小郎君一眼就瞧中了一碗刀剑汤面，汤面里漂浮着五颜六色的小刀小剑，格外好玩。

&esp;&esp;姬老大人见状有些迟疑：“这……恒娘子，非是我老夫多事，实在是孙儿才因着乱吃东西生病，饮食上须得多加注意。”

&esp;&esp;随后指着面：“这用了不同染料做出来的，大人还觉新奇有趣，可是孩子吃起来只怕会吃坏肚子。”

&esp;&esp;曼娘看着碗里绿的、黄的、紫的面条，愣了一愣，旋即明白过来，抿嘴笑道：“这些瞧上去虽然五颜六色，可不是乱用染料，而是用菠菜、南瓜、紫萝卜捣碎后挤出汁水，面粉和入不同的菜汁发好面团后擀成面皮，而后用小刀切出刀、剑、弓等小武器的模样。”

&esp;&esp;“小郎君刚病好，是以汤汁也是用鸡汤炖成，绝对滋补。”

&esp;&esp;姬老大人凑到嘴边，果然闻见浓郁的鸡汤香气，这才放下心来，拱手道：“对不住了。”

&esp;&esp;“老大人不须客气，也是为了小郎君身子。”曼娘笑着将盛小一碗到小郎君手边。

&esp;&esp;姬小郎君放到嘴边尝上一尝——

&esp;&esp;果然有淡淡的蔬果气息，橙色是南瓜味道，紫色是紫萝卜味道，绿色是菠菜味道，

&esp;&esp;送进嘴里滋味清淡，还有蔬果香气相伴。

&esp;&esp;作为面汤的鸡汤则香气四溢。

&esp;&esp;就这样他居然吃完了一整碗面。

&esp;&esp;喜得老大人不知怎么是好：“这可奇了，平日里最不喜吃面食青菜，每每都要人在身后跟着喂。”

&esp;&esp;姬小郎君瞧中的第二道菜是灌藕。

&esp;&esp;这道菜是将莲藕清洗干净而后放入糯米蒸熟，随后切片。

&esp;&esp;吃起来甜甜糯糯，说不尽的好吃，正是小童最喜欢的甜软之物。

&esp;&esp;姬老大人倒是喜欢一份罐里熝鸡丝粉。

&esp;&esp;鸡汤炖煮后，将鸡块捞出撕成小丝，而后加香菜梗、油盐茱萸辣油一起拌匀，在鸡汤里加入粉丝煮熟

&esp;&esp;最后将鸡丝放入瓦罐。

&esp;&esp;粉丝细滑，被鸡汤浸泡得十足，吸满鸡汤精华，又鲜又香。

&esp;&esp;几乎是顺着滑入喉咙。

&esp;&esp;而茱萸辣油拌上以后更显风味。又辣又过瘾。

&esp;&esp;今日的菜都颇合他人家口味，姬老大人一时没留意，居然吃了许多。

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