运河文学

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第54章 开业上（第1页）

田雪和沈峤在找到老板后说明了来意，老板安排他们在旁学习。

毕竟收了人家两万多，教的也很细心。

制作奶茶没什么难的，一上午两人已经很熟练了。

配方也很简单，告诉两人一遍，她们已经知道怎么熬制了。

这也太简单了一些吧？

不到一天时间，二万！！

这玩意简直简单的不能在简单了！！

想要奶茶好喝，无非多放一些料罢了，还真没啥难的！！

果汁也是一样，放新鲜水果。

不过她们发现，店里做的果汁，都不是新鲜水果，美名其曰节省成本。

这个事，田雪和沈峤干不出来！！

感觉良心上过不去，而且用不好水果做出来的果汁，容易给人喝坏肚子不说，还会引起很多其它疾病。

用好水果，成本加大，利润会减少。

可就算这样，她们也会用新鲜水果。

第二天有课，两人只能晚上放学时过来。

如今两人已经学会了，不过她们第二天晚上依然过来了。

这玩意也算是熟练工种吧，反正现在店铺也没有开业，就当来给自己涨经验了。

对于两人的到来，老板自然很欢迎了。

平白无故多了两名服务员，还不用给开资，哪里有不好心的道理。

就这样，半个月过去了，两人算是老手了。

她们在心里算了一笔账。

一杯奶茶成本不到2元，卖价最便宜的7元，毕竟这里是商业街，费用高，卖贵点也正常。

一杯奶茶赚5元，一天最少卖出去2000杯，有时候能卖到3000杯。

中街在整个东北算是客流量最大的商业街了，在国内除了王府井和外滩之外，很少有哪条街商业街客流量会超过中街，特别是在2003年更是如此。

所以说，在这里一天卖出去3000杯奶茶真不算什么。

也就是说，这家奶茶店每天的盈利在一万到15万之间不等。

月利润在四十万左右，一年480万，绝对的暴利啊！！

任谁也没想到，一间不起眼的奶茶店，会这么暴利！！

当然了，这没有把员工开资和房租算里。

这个位置，大商按月收房租和物业费，每个月在十万左右，这里是整个大商最好的位置，黄金地段，费用自然高，服务员每个月也需要一万左右。

每个服务员工资在1200，架不住服务员多啊。

可就算这样，每年存利润还有300万上下！！

这就是客流量大的好处。

客流量大，哪怕你做的是一坨屎，也是日进斗金。

东大客流量也不小，可跟中街还是没法比，一个在天上，一个在地下！！

这里一天能卖3000杯奶茶，东大能卖500杯，她们就阿弥陀佛了！！

不过相对来说，东大的费用小，也不用雇佣那么多服务员。

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