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原来,刚才在大堂里,客人们去跟张三贵分吃那碟辣白菜的时候,先来的客人还知道这菜是人家自己带来的,后来的还以为这是悦来酒楼推出来的新菜式呢!
于是就叫来小二,让把这道新菜给他们上一盘来尝尝!贵点儿也不要紧,不差那点儿银子!只把大柱二柱看得咋舌不已。
乔掌柜赶忙道:“张三爷说的哪里话,这算什么麻烦!这价钱嘛……”
他捋了捋胡子,略一沉吟,“按说这崧菜咱这农家基本都种,价格并不算高,一文钱一斤也是常有的事情,要说便宜的时候,一文钱两三斤也是买得到的。”
大柱二柱一听这话,顿时急了,正要打断乔掌柜的话,就听到他继续说:“不过,我吃着这菜里佐料加的也不少,还有辣椒和糖啥的,再加上人工,这样,我出十文一斤,都用这种小坛子装着,你看可行?”
二柱一听还得要坛子,顿时忍不住了,插话道:“掌柜爷爷,这个坛子也是要钱买的,我家也没有那么多坛子装这个,也得去买哩!”
张三贵没说啥,只是笑着摇摇头。
乔掌柜看二柱一脸心疼的模样,笑道:“那这小坛子我给你算三文钱一个,如果下一批再要,我有坛子了,就跟你换,可行?”
二柱听他这么说,这才点点头,“这样才好,咱们家可不富裕,一文钱都得掰成两半花哩!”
张三贵和乔掌柜对视一眼,哈哈大笑,大柱也在一边忍俊不禁。
张三贵又说道:“乔掌柜,这个辣白菜的做法我们是肯定不会说给别人听的。但是这东西做法并不复杂,难保有那舌头刁钻之人自己琢磨出做法来,这个我们也不能保证不被别人模仿了去。
不过,这味道我可以保证,我们家做的必然是最正宗的,别人轻易学不去。
价钱我也不给你算贵了,就八文一斤好了,这个价钱,你就是自己收了崧菜找人做,估摸着也出不来。
而且,我们村可能明年也会在镇上开个小吃铺子,专卖些小吃啥的,肯定也会卖这辣白菜,但是今年肯定是只给悦来酒楼一家供货的。
不过,你也不必担心,即使我们开了小吃铺子,面对的客户也是那些穷苦人家,跟你这酒楼的客户并不冲突。
还有一点就是,咱家穷,没牛车也没马车,得你们酒楼自己去拉货。你看,若是行的话,咱就写个契书,把这事儿定下来。”
乔掌柜没想到,做生意还有自己把价钱往下讲的!
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