运河文学

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第54章 开业上(第1页)

田雪和沈峤在找到老板后说明了来意,老板安排他们在旁学习。

毕竟收了人家两万多,教的也很细心。

制作奶茶没什么难的,一上午两人已经很熟练了。

配方也很简单,告诉两人一遍,她们已经知道怎么熬制了。

这也太简单了一些吧?

不到一天时间,二万!!

这玩意简直简单的不能在简单了!!

想要奶茶好喝,无非多放一些料罢了,还真没啥难的!!

果汁也是一样,放新鲜水果。

不过她们发现,店里做的果汁,都不是新鲜水果,美名其曰节省成本。

这个事,田雪和沈峤干不出来!!

感觉良心上过不去,而且用不好水果做出来的果汁,容易给人喝坏肚子不说,还会引起很多其它疾病。

用好水果,成本加大,利润会减少。

可就算这样,她们也会用新鲜水果。

第二天有课,两人只能晚上放学时过来。

如今两人已经学会了,不过她们第二天晚上依然过来了。

这玩意也算是熟练工种吧,反正现在店铺也没有开业,就当来给自己涨经验了。

对于两人的到来,老板自然很欢迎了。

平白无故多了两名服务员,还不用给开资,哪里有不好心的道理。

就这样,半个月过去了,两人算是老手了。

她们在心里算了一笔账。

一杯奶茶成本不到2元,卖价最便宜的7元,毕竟这里是商业街,费用高,卖贵点也正常。

一杯奶茶赚5元,一天最少卖出去2000杯,有时候能卖到3000杯。

中街在整个东北算是客流量最大的商业街了,在国内除了王府井和外滩之外,很少有哪条街商业街客流量会超过中街,特别是在2003年更是如此。

所以说,在这里一天卖出去3000杯奶茶真不算什么。

也就是说,这家奶茶店每天的盈利在一万到15万之间不等。

月利润在四十万左右,一年480万,绝对的暴利啊!!

任谁也没想到,一间不起眼的奶茶店,会这么暴利!!

当然了,这没有把员工开资和房租算里。

这个位置,大商按月收房租和物业费,每个月在十万左右,这里是整个大商最好的位置,黄金地段,费用自然高,服务员每个月也需要一万左右。

每个服务员工资在1200,架不住服务员多啊。

可就算这样,每年存利润还有300万上下!!

这就是客流量大的好处。

客流量大,哪怕你做的是一坨屎,也是日进斗金。

东大客流量也不小,可跟中街还是没法比,一个在天上,一个在地下!!

这里一天能卖3000杯奶茶,东大能卖500杯,她们就阿弥陀佛了!!

不过相对来说,东大的费用小,也不用雇佣那么多服务员。

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