运河文学

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第53章 炒茶（第1页）

在那个寻常的午后，阳光透过窗棂，洒在小院的每一个角落。钟跃民，一个颇具艺术家气质的男人，偶然间夹起一片色泽诱人的肉片放入口中。刹那间，那片菜肴仿佛激活了他的味蕾记忆，带他穿越时光，回到了童年的味觉之旅。

这片肉片，汁浓味厚。当它滑过舌尖，滚烫的温度和丰富的味道交织在一起，仿佛在讲述一段美味的传奇。钟跃民闭上眼，细细品味。他仿佛能感受到每一滴汁液在舌尖绽放的瞬间，那是一种久违的、纯粹的美味。

品尝之后，钟跃民看了老头一眼赞不绝口.“老头你这菜做得不错。肥而不腻、瘦而不柴；嫩而不烂、薄而不碎。”这不仅仅是对一道菜的赞美，更是对烹饪之艺的敬仰。他的每一个字都像是精心雕琢的诗句，充满了对美食的敬畏与热爱。

正当钟跃民沉浸在这美味的瞬间时，周晓日轻轻拍了他一下.“什么老头，没礼貌叫高师傅。”

“鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣。”郑桐指着那醋辣鱼说道.“这老家伙是得了这精髓啊！”他的语气中充满了赞叹。

郑桐细细地品尝着这道醋辣鱼，每一口都让他惊叹不已。鱼肉鲜嫩，口感滑爽，而那酸辣的汤汁更是让味蕾跃跃欲试。他闭上眼睛，仿佛能感受到那鱼肉在舌尖舞动的韵律。

当一碗热气腾腾的炸酱面端到周晓白的面前，她立马被眼前的食物深深吸引。吃了一口，面条筋道，炸酱香醇，蔬菜新鲜。她一手捧着碗，一手拿着黄瓜，边吃边赞美道.“我从未想过，一碗炸酱面能做得如此美味。高师傅，我以后要多向你学习。”

一直没有说话的郑天成捋着他的山羊胡子，细细品味着眼前的美食。他身旁的几个人也是一脸陶醉，显然对这顿美食极为满意。

“多少年了，没吃过这么顺口的菜了，不错，不错。”郑天成忍不住赞叹道。

坐在对面的高老头听了，脸上露出了得意的笑容。他轻抚着那花白的胡子，谦虚地说：“承蒙几位的夸奖，高某觉得值了。”

钟跃民微微一笑，心知这高老头虽然嘴上谦虚，但内心肯定是极为得意。他看着高老头那股得意的劲儿，也不禁感到好笑。

“高老，您这手艺真是绝了，不知道您在哪学的？”郑天成好奇地问道。

高老头微微一笑，眼中闪过一丝神秘的光芒.“这可是高某的秘密，不能轻易透露。”

众人闻言都笑了起来，气氛顿时轻松了许多。他们都知道，这高老头虽然年纪大了，但手艺却是一绝，做出来的菜肴总是让人回味无穷。

“好了，不说这个了。”郑天成举起酒杯.“今天我们能聚在一起，也是缘分。来，干了这杯。”

众人纷纷举杯相庆，气氛热烈而融洽。而这个小院子里，也留下了他们欢声笑语的痕迹。

一直扒在边角闷头吃饭，从来不说话的蒋碧云，突然插话道.“高师傅这手艺，要是开饭店那该多火啊。”

钟跃民听到蒋碧的话内心掀起了微澜，他想起那家声名远扬的厉家菜。那位大学教授，兼职做菜的能手，竟然能够将菜肴做得如此美味，那么这位高老头，身为专业级别的厨师，想必也能与之媲美。

厉家菜馆的名声确实如雷贯耳，名人效应让它成为了舆论的焦点。加拿大的总理、世界拳王、甚至是世界首富比尔盖茨都曾是座上宾。然而，钟跃民深知，真正决定菜肴品质的，还是厨师的手艺。高老头的厨艺，从技巧和品味上来说，绝对不会逊色于任何人。

一个想法在钟跃民的心中悄然萌发。何不开一家饭店？这个想法让他心动不已。不仅仅是为了实现自己的梦想，更是为了能有一个让自己随时吃饭的地方。

钟跃民看了郑桐一眼，考虑了一会儿说道.“还别说，高师傅，开饭店还真行。”

郑桐明了钟跃民的意思，心想这老东西还是需要吓唬一下。于是开口道.“老头，要不你试试？让跃民出钱，你出力。有我们在四九城就没有办不成的事。”

其他几个人心里想，开个饭店好啊，自己这些人以后吃饭不就有地儿去了吗？“高师傅，你这手艺也不能埋没了，可以试试。”

高老头为难的问道.“我可是刚平反没有多长时间，这政策上？会不会出事？”

郑天成拍拍高老头的肩膀.“别矫情啊，谁不知道谁？人家白家还是宫廷御厨呢，白老头他大儿子还不是在金鱼胡同刚开了一个饭店。”

郑桐看到高老头的支支吾吾的，不耐烦的说道.“老头，刚才你跟我对骂的勇气呢？你别装那熊样，说吧，要是不乐意直说。要是搁当年，你信不信我拉你游街去？”

周晓白看到高老头犹豫不决的样子，不是忍心的说道.“高师傅，你别听他们的。你好好的考虑一下别着急着答复，我们新买一个宅子。你不是要给跃民当厨子吗？到时候你也过去给我们做饭就行了。”

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郑桐心里想，这周晓白还以为是啥好人，这是要独享啊！而且还是不花钱的那种。不管怎么着吧！高老头就这么留了下来。

周晓白放下手中的筷子，轻轻擦了擦嘴，然后问道.“跃民，咱妈一直在忙装修的事情，妈想知道你要装修的那些东西什么时候能到？咱妈那边已经准备开始。”

钟跃民喝了一口茶，缓缓地咽下去后，回道.“嗯，我也一直在跟进。应该就这两天到，不用担心，一切都在掌控之中。”

周晓白微笑着看着他.“那就好，咱妈可是很期待呢。她可是亲自每天都去监督着。”

钟跃民点头.“我知道，我也很期待。不过，有咱妈在那里也没有什么好担心的。”

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