运河文学

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第217章 屠宰场(第2页)

“没出事我来问点事情,你就把我往外赶?”我反问道。

“你们这些记者整天没事找事,赶紧走。”

“记者?我不是记者,我就是个普通人。”我这才明白过来,自己开来的车子还有穿着,让大爷产生了怀疑。

想想也是,其他来屠宰场的车子和人,大多都脏兮兮的,要么上面拉着牲口,要么就是来运肉的,身上穿的衣服也会沾满油污。

像我这样穿着干净的普通人,很少会来屠宰场,我又不是本地口音,大爷把我当成来采访的记者,也很正常。

“大爷,我不是记者,就是过来打听点事,你要是知道,我就不用去找领导了。”

“什么事儿?你先说来听听。”大爷皱眉道。

“去年冬天的时候,咱们这边屠宰了挺多狗,是怎么回事?”

“你是爱狗人士?”大爷立刻变得警惕起来,甚至还退后了一步。

“不是,就是打听一下这个事情是怎么回事。”我挺喜欢小动物的,不过也仅限于喜欢,跟那些疯魔的爱狗人士还是不一样的。

“你打听这个干什么?”大爷依旧用怀疑的目光看向我。

“就好奇打听一下,听说宰了挺多狗,到底因为什么啊?那些狗都挺好的,看家护院,拉爬犁多好用,为啥就突然间宰了?”

“你真不知道去年的事情?”大爷有些怀疑的看向我。

“去年出什么事情了?我是个写小说的,这是第一次来东北,听说这个事情,就想写进故事里,过来打听打听。”我决定给自己编个好用的身份,打消大爷的顾虑。

“写小说的?作家啊!怪不得呢。”大爷的表情缓和下来,见我再次递烟过去,稍作迟疑,还是接了过去。

“算不上作家,就是瞎写点东西。”我演戏做全套,继续道:“大爷,那些狗是怎么回事?”

“你是作家,我就给你多讲点。你知道我们东北这边农村以前家家户户都养狗不?”

“这个真不太清楚,您老给讲讲。”

“走,去我屋里,咱们喝着茶聊。”大爷守大门挺无聊孤寂的,确定我不是来找麻烦的,显得十分热情。

大爷是个挺健谈的人,真的从东北五六十年代讲了起来。

以往的东北农村,因为气候和地理条件的原因,资源是相当丰富的,这其中包括了野生动物资源。

为什么以往东北菜也是八大菜系之一,还曾经很辉煌,进入过国宴的菜单,现在东北菜虽然也好吃,但是却没落了。

那是因为以前的东北菜菜谱拿到现在一看,全是要坐牢的食材,什么熊掌狍子野鸡雪蛤,也就是那个年代有机会吃到,现在敢动一手指头,保证牢底坐穿。

东北自古就是渔猎的生活,猎人最好的帮手自然是猎犬,以往东北几乎家家户户都会打猎,也都会养狗,那些宠物狗什么的,东北以前根本不会养,养的都是中型犬和大型犬。

东北人对狗的感情也是很深的,特别是那些能帮着打猎的猎犬,真的是爱到了骨子里。

……

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