运河文学

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第40章 惦记这碗面（第1页）

知道我今天要来拜年，大宝早早在门口等着，从我手里接过了摩托，推进了描龙绣凤的大铁门。

新宅子很气派，三孔青砖大窑洞坐北朝南，三米多高的砖墙围起的院子，足有两百平方，院子里盖了三间平房。

不用大宝带路，我掀开中间窑洞的门帘，径直走了进去。

叔叔婶婶穿着簇新的衣服，盘腿坐在炕上喝茶聊天，我把手中提着的保健品放在炕头，双手揖礼，给二老拜年，他们满脸欢喜的招呼我快上炕暖暖脚。

在大炕正中的炕桌边坐好，用热乎乎的小被盖上腿脚，春草很快给炕桌上摆了瓜子花生苹果桔子。

嫁过来两年了，春草的模样没怎么变，只是原来略显单薄的身材变得丰满了一些，少了些青涩，多了些成熟的丰韵，脸上的皮肤依然和两年前一样细致白嫩。

大宝结婚后，我来他家的次数少了很多，以前，每周都要上来两三次，现在，十天半个月都来不了一回。

比如这次，当了修造厂厂长后，我每天忙的焦头烂额，已经快两个月没进过大宝家的门了。

虽然来家里的次数不算多，但对春草来而言，我这个老大哥怎么说也不是陌生人，可她在我面前始终特别拘谨，总是很害羞的样子，一直不敢抬头直面对我。

春草的羞怯，不是有些女孩刻意表现出的矫情，更不是发嗲，就是纯粹的、最淳朴的那种见了生人的不好意思。

大宝进了门，咋咋呼呼地让春草把准备好的酒菜端上来，今天天冷，让龙哥先喝两杯暖暖身子。

我说，别急着上菜，先给我下碗臊子面，好久没吃春草做的手擀面了，心里总惦记着这一口呐。

春草做的饭很好吃，尤其是她擀的手工面，簿厚均匀，光滑筋道，配上豆腐、肉丁和萝卜、土豆、豆角之类的时令蔬菜烩成的臊子，再加上一勺红汪汪的辣椒油，浇点酸味浓烈的老陈醋，那个香啊，想起来就让我忍不住流口水。

春草结婚后没多长时间，就知道了我好这口。

后来每次我去她家，她的第一个动作不是问好，也不是沏茶递水，而是急匆匆挽起袖子洗手和面，根本不管是不是饭点，也不问我饿不饿。

大宝很得意，总是在我面前说，别看我媳妇不会说话，不会哄人高兴，心眼可不比别的女人少，知道龙哥最爱吃她做手擀面。

一大碗热辣酸香的臊子面下肚，让我全身的毛孔都散张开来，舒舒服服，心满意足地伸了个懒腰。

没办法，作为土生土长的北方人，生来自带喜欢面食的基因，三天不吃面，身上没有力气，无论干啥都无精打采。

对我来说，再美味的鲍鱼海参，也没有一碗细长筋道的手擀面能刺激食欲。

春草撤去炕桌的瓜子花生，端上几盘下酒的小菜，然后也脱鞋上炕，在大宝身边坐下来，给老俩口和我们小哥俩添茶倒水。

炕桌不大，盛菜的小盘子挺精致，没有大鱼大肉，除了一盘撕的很细的鸡肉丝，就是冬季在当地少见的新鲜蔬菜。

我暗里感叹，开小煤窑挣了钱，大宝这小子的生活品味也提高了嗬，都舍得花钱买比肉都贵的青菜了。

给叔叔婶婶敬了三杯，又和大宝碰了两个后，我们像一家人似的唠起了家常。

大宝没多大酒量，也知道我对酒没多大兴趣，我们俩在一起的时候，从来不劝酒，想喝自己喝，不想喝就不喝，主打的是一个随心所欲，无拘无束。

我觉得这才是最合自己意的酒文化。

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