运河文学

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毫不犹豫的在蓝色的酿鸡翅食谱后面点击了兑换，一道白光射向叶蓁。

看着脑海里相关食谱的介绍，叶蓁有一种恍然大悟的感觉。

原来如此，酿鸡翅最重要的两个方面，其中一个在于酱汁的搭配，由于农村调味料的缺失，黄大厨之前给的酱汁配方应该是简化版的。叶蓁的脑海里，现在居然有了数十种有关于酱汁的配方，都是可以用于酿鸡翅的制作的。

另一点在于酿鸡翅里面的蔬菜的搭配。这里面的蔬菜搭配，不是只是简单的选取几种蔬菜切丝然后塞进鸡翅里面就好的。而是需要在口感，味道上进行专门的搭配，选取最佳的集中蔬菜搭配到一起才行的。

明白了其中的诀窍，叶蓁也没管还坐在那里满足的摸肚子的几个人，径直对老板娘道：“老板娘，明天能不能再帮我买些做酿鸡翅的原料，我想再做一次。”

老板娘欣然答应。

作者有话要说：吃了感冒药，写到一半居然睡着了，第二更可能会晚一点。

君山银针

第二天中午，叶蓁用着老板娘一大早就去买来的食材，又做了一遍酿鸡翅。

当然，这次用的是改良版的方法。鸡翅里面塞的材料叶蓁经过精心挑选，选择了蟹柳条、胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝。

酱汁的问题，因为材料不够齐全，叶蓁直接在系统里兑换了不少材料。

第二次进行拆骨，叶蓁表现的愈发熟练，没一会儿功夫，一大盘的鸡翅就全部完成了拆骨。

腌制过后，把切好的各种丝塞进鸡翅，然后放进锅里，加入调好的酱汁闷炖，浓烈的香味飘散开来。

这种味道，带有肉香，清新的蔬菜香，是一种自然的气息。

香味从厨房飘到了大厅，隐隐约约的，还有一丝飘到了二楼。

一大早就开始忙碌的老板娘是第一个过来的，她有一些激动，“就是这个味道，好香！”

然后不停的吸着鼻子，问叶蓁：“姑娘，你是怎么做到的？”

“额……”叶蓁摸了摸鼻子，不知道怎么说，“就是一些蔬菜上面的搭配，还有酱汁的调配改良了一下。”

没说两句，楼上想起"砰砰砰"跑下来的脚步声。

厨房门又一次被打开了，顶着鸡窝头的李潇睡眼惺忪，衣衫不整，“好香，好饿啊！”

接着，莫愁、王大少和小辣椒也过来了，这三个人倒是穿着整齐。

叶蓁看了看还在炖煮的酿鸡翅，对着还在打哈切的李潇道：“我这锅估计十分钟就好了，你可以现在回去洗漱一下。”

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