运河文学

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第28章 做包子（第1页）

“我先出去洗白菜”王婶说着拿着白菜就去后院的小溪洗了。

凤怡看着风风火火的王婶，不禁感叹道：“一个家里能拥有这样一位勤劳且手脚麻利的女主人真是一种莫大的幸运啊！”

她深知，像王婶这样的女性，不仅能够将家中事务打理得井井有条，还懂得如何勤俭持家，让整个家庭充满温馨与和谐。

这种特质并非天生就有，而是需要经过长时间的磨砺和积累才能形成。

在这个快节奏的社会里，许多人都追求物质的满足，但真正能够给人带来幸福感的，往往是那些看似平凡却又至关重要的生活细节。

而王婶正是通过自己的辛勤努力，为家人创造了一个舒适、温暖的生活环境。

她用自己的双手，编织出了一个幸福美满的家庭。这种精神令人钦佩不已。

同时，凤怡也意识到，一个家庭的幸福与否不仅仅取决于经济条件，更关键的是家庭成员之间的相互理解、关爱与支持。

只有大家齐心协力，共同经营好这个家，才能让这份幸运长久地延续下去。

想到这里，凤怡决定向王婶学习，从身边小事做起，努力提升自己，为未来的美好生活奠定坚实的基础。

心里想着事情，凤怡手上也没闲着，把昨天买的五花肉还有瘦肉拿出来了点，切成丁，下锅炒成臊子，找了个小盆装进去。

就在这时，王婶已经将洗好的白菜端了过来。她熟练地将白菜切成细丝，然后撒上一些盐，让其腌制片刻。

过了一会儿，王婶用力揉捏着白菜，将多余的水分挤出，并将它们放入刚刚炒熟的臊子盆中。

接着，她撒上各种调味料，开始精心调制包子馅料。

凤怡突然想到自己晒制的花椒应该已经干透了，于是她起身前往存放花椒的地方，取来几颗。

她用力将花椒捣碎、研磨，最后用纱布仔细过滤，确保只留下细腻的花椒粉末。

然后，她小心翼翼地将花椒粉撒入包子馅中，搅拌均匀，这样一来，包子馅就算完成了。

在制作包子馅的过程中，王婶好奇地问道：“这个是什么啊？感觉好像在哪里见过似的。”

凤怡微笑着解释道：“这是山上的花椒，我把花椒树移栽到了后院。

它是一种独特的调料，味道有些麻，但有时候咳嗽时含上一点，还能起到止咳的作用哦。”

王婶恍然大悟，笑着说：“原来如此！怪不得看起来那么眼熟呢。

我上山的时候看到过很多次，连鸟儿都不吃，还以为是什么有毒的东西，根本不敢尝试。

你可真是太厉害了，连这个都知道。”

凤怡轻轻笑了笑，回答道：“其实也没什么啦，我只是平时喜欢看看书，再加上我娘在世的时候也会教我一些生活小窍门罢了。”

“你娘那人是真的温柔得过分，简直让人挑不出一点毛病来，但村里的大多数女人却很嫉妒她。

毕竟她不仅识文断字，而且从来不需要下地干活，你爹更是对她百般呵护。

我们这些人经常开玩笑说，你娘肯定是哪家的大家闺秀。哎......只可惜她如此年轻便香消玉殒、英年早逝啊......”

王婶说完之后，两人都陷入了沉默之中，原本轻松愉快的氛围瞬间变得凝重起来。还是凤怡率先打破了僵局。

“王婶，您帮我看看这面团发酵得怎么样？”

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