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&esp;&esp;考场是一个可容纳上千人的大空间,空间中央被隔开数百个十平方左右的小间,每个小间是一个小型厨房,门口有机器人发放牌子,领到牌子去相应的小厨房,准备考试。
&esp;&esp;东九日领了牌子,绕了一圈,找到了自己的小厨房。刚进去,小厨房的门就自动关上了,形成了一个完全独立的空间。
&esp;&esp;“45号考生你好,我是你的监考老师。”不知从哪里射出一道全息投影,一位穿着旗袍的黑发女子出现在东九日的左侧。
&esp;&esp;“……你好。”东九日愣了一下,作了个揖。
&esp;&esp;旗袍老师抿嘴一笑。“你倒有趣。”
&esp;&esp;“请问,考试的内容是什么?”东九日问。
&esp;&esp;厨房虽小,五脏俱全。高科技的热厨区、打荷台、洗涤区、储藏柜、调理台面、小型保鲜柜,应有尽有,随时可以做一顿大餐。
&esp;&esp;“别紧张,一级厨师证的考试很简单。”旗袍老师冲着东九日眨眨眼。“稍等。”
&esp;&esp;东九日闻言,安静地等待着。
&esp;&esp;突然,厨房里响起一道警示声,即便东九日沉着冷静,也被吓了一跳。
&esp;&esp;“开始考试吧。”旗袍老师轻笑着说,显然东九日惊吓的小模样取悦了她。
&esp;&esp;东九日很快镇定下来,环视四周,微微拧眉,还是没有明白考试的内容。
&esp;&esp;什么都不说明,没有考题,该怎么考试?
&esp;&esp;正想着,储藏区传来动静,一条导轨伸出直达调理台,瓶瓶罐罐随着导轨从储藏区传送出来,叮当几声,整齐地摆放在调理台上。
&esp;&esp;“这是?”东九日狐疑。
&esp;&esp;“045考生,请辨别这四十个瓶罐中的调料,计时三十分钟。”旗袍老师修长的手指一点,优雅地说。
&esp;&esp;东九日走近调理台,盯着这些密封完好的瓶罐。
&esp;&esp;一级厨师证难道就这么简单?辨别调料?
&esp;&esp;调料是厨师用来调制食物的辅助品,常用的无非是酱油盐酒醋,懂料理的人基本知道,中餐调料,八九不离十。
&esp;&esp;见东九日久久不动,旗袍老师以为他被四十个调料瓶给吓着了。
&esp;&esp;“华国料理拥有几千年的历史,自古以来,华国人对美□□益求精,即使经历过外星异兽的侵袭,人类减少,物种消失,全世界的文明受到冲击,崇尚美食的华人,仍然把‘吃’传承了下来。一名出色的中餐厨师,调料使用得出神入化不容置疑。如果连调料都分不清,怎么成为一名合格的厨师?”旗袍老师声音平静,却充满了威严。
&esp;&esp;“我知道了,老师。”东九日神色认真地应道。
&esp;&esp;难怪当初在网上购买调料时,琳琅满目,一应俱全,就是价格不菲。
&esp;&esp;华国上下六千年的历史,源远流长。古有饕餮传说,名厨易牙,美喻调鼎手,闻名遐尔的满汉全席。每一个朝代,都经历过战争,直到八年抗战,都没使美食文化断层,八大菜系皆有传承,没道理被外星异兽侵袭,就断了华国人对美食的追求。
&esp;&esp;舌尖上的华国,名副其实。
&esp;&esp;东九日动作迅速地打开第一个调料罐的盖子,里面装满细腻雪白的颗粒,视觉上看,应是人类不可缺少的食盐。从餐具柜里,拿了一把小勺子,沾了一点,浅尝一口,咸的,没有错。
&esp;&esp;在浮现而出的全息屏幕上,写下食盐二字,是方方正正的华国汉字。光脑读取时,花了十秒钟,最后语音提示正确。
&esp;&esp;旗袍老师看到东九日写出华国汉字时,微微惊讶,深意地打量他半晌,嘴角上扬,略为期待。
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