运河文学

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第6节（第2页）

&esp;&esp;周家珍咕咚咕咚喝了两大碗的水，打了个饱嗝，“想不到这贺家虽然穷是穷了点，这几间老屋倒是挺实在的。虽然我的话你不爱听，但是贺家的人啊真的是——”

&esp;&esp;她一边说着一边走出了赵兰香的房间，忽然发现了什么，摇了摇头走了。

&esp;&esp;这时赵兰香提着一副的猪大肠正准备到井边清洗，惊讶地发现了蹲在自留地里给菜苗浇水的男人，豌豆苗顺着爬满了篱笆，遮掩住了他高瘦的身躯。

&esp;&esp;他看见赵兰香投来的惊讶的眼神，冷漠地撇过了头。

&esp;&esp;

&esp;&esp;赵兰香想着刚才的话有可能被他听得清清楚楚，有些尴尬，正想跟他解释些什么，但她想起了关于他和潘雨钻过玉米地的传言。

&esp;&esp;她便也收回了视线，平静地走到井边打水。

&esp;&esp;她需要主动地改一改多年来养成的习惯，尤其是目光不由自主地追随贺松柏这个习惯，她得顺其自然慢慢来。赵兰香不得不承认，十九岁的贺松柏跟四十岁的老男人之间存在的差距宛如天堑，四十岁的时候他们能相濡以沫，恩爱甜蜜。

&esp;&esp;并不代表着十九岁的他们能顺顺利利在一起，一切自有定数。赵兰香这次下乡来到他身边的真正目的，是阻止他进监狱，而不是上赶着跟他恋爱结婚的。

&esp;&esp;这般想着，心有所念的赵兰香忽然豁然开朗，放下了心里的包袱。

&esp;&esp;臭烘烘的猪大肠被她用盐粒搓得干干净净，洗完了大肠她又仔细地洗猪蹄。刀子细心地刮起猪蹄，十根拇指揉捏着像跟它按摩一般。白里透着红的猪蹄在清澈的水下显得十分可爱。馋肉馋得厉害的赵兰香甚至都迫不及待地用她的香料赶紧煨熟它。

&esp;&esp;半斤的猪蹄其实肉并不多，砍成块也就零星的几颗而已。但是囊中羞涩的赵兰香，只能暂时按捺住自己馋肉的心。

&esp;&esp;所幸这两样东西除了费点肉票之外，其余的都很划算。一斤大肠两毛钱，猪蹄一毛钱。她特意挑了肥瘦均匀的猪蹄，想来天色还早，炖个五香猪蹄还来得及。

&esp;&esp;贺大姐还没有收工，贺家做晚饭的时间还没有那么早，她借用了贺家的炉灶锅头。

&esp;&esp;她用水焯了一遍猪蹄，用酒、酱油渍上半小时。接来下一顿锅头旺火加油加姜片煎炸，香料被她用纱布包好做成一个香料包投入小锅里，猪蹄放入小锅慢火细炖。炖到水差不多干成胶着状，猪蹄也变得油光红亮了。

&esp;&esp;锅里的水咕噜咕噜地冒着泡，她心满意足地嗅着丝丝缕缕上升的香味盖上了锅盖。

&esp;&esp;贺三丫先回到家了，她放下背上沉重的猪草，嗅到香气不由自主地走到了柴房。这是一股浓郁得霸道的香味，饿的人闻到了肚子愈发地感到如绞痛般的饥饿。贺三丫嘴里的涎水直流，她看见了柴房里的赵兰香像是震惊呆了，贪婪地看了两眼，扭头就跑到院子里灌了自己一大碗的水，咬着一把曲曲菜合着水喝。

&esp;&esp;正在专心炒菜的赵兰香被这突然出现的小妮子吓了一跳，跟着看见她趴在井边喝生水吃野菜，不由得有些看不过眼。

&esp;&esp;她把小孩领进了柴房，小锅盖掀起，八颗伶仃的猪蹄肉被炖得软烂甜蜜，油润地泛出光亮。她给和三丫取了一只碗出来，用筷子夹了一颗吹了吹放到她的嘴巴前吹了吹，放到碗里。

&esp;&esp;“吃吧。”

&esp;&esp;贺三丫露出一条白白的糯米牙，埋下头跟小兽似的啃了起来，吧嗒吧嗒地嗦着手指头。她没有丝毫的扭捏，并不懂成人世界复杂的规则。她受惯了人的冷眼，被人揍了也不哭，怯生生的麻木得像是没有感情的木偶一样。

&esp;&esp;然而只要对她稍微好一点，她黑黢黢的眼睛里灿烂的笑容就跟灶头的火苗一样暖。她吃完了以后脸埋在碗里嘿嘿地傻笑了，使劲儿地舔了舔碗里留下的味道。

&esp;&esp;贺松柏喂完猪回来之后看到的就是这样的一幕。

&esp;&esp;光线昏暗的柴房里，小火舌温温吞吞地舔舐着小锅。跳跃的火苗将蹲在灶头的女人勾勒得极为温柔，他那个傻丫围在人家跟头吃大米吃肉。

&esp;&esp;一切都很和谐，除了三丫跟着女人一块吃肉。

&esp;&esp;他沉下了脸，喊了声三丫。

&esp;&esp;“谁让你白吃人东西的？”

&esp;&esp;换声期的青年低沉沙哑的声音里带着不能遏制的怒意，他两步三步跨到了贺三丫的跟前，一只手抄起了她夹在嘎吱窝下，一面沉着脸从兜里掏出皱巴巴的几张分票放到桌上，声音硬邦邦地说：

&esp;&esp;“以后不要随便给她东西吃。”

&esp;&esp;赵兰香的身体不由地后挪了两步，贺松柏脸上的凶意，给她一种他要打人的感觉。

&esp;&esp;然后他真的揍了贺三丫一顿，打着她的屁股打开了花，让她站在墙角。不过贺三丫被揍惯了，皮忒瓷实。虽然挨了大哥一顿揍，但是好歹吃上了两颗猪蹄肉，直到站墙角的时候她都吧嗒着嘴，使劲儿地想着猪蹄的那股香味。

&esp;&esp;实际上她也不知道自己吃的是猪蹄，她哪里认得猪蹄是什么滋味？这个可怜的孩子一年到头吃猪肉的机会都少。后来这顿吃不饱的猪蹄，成为了贺三丫一生难忘的味道。

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