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林丽清还以为宋禾开窍了,晓得亲自下厨做菜给穆野吃,自个儿乐呵呵的回去拎了个菜篮子出来。
“小禾,既然今晚你打算亲自下厨需要什么菜你就告诉娘,娘一并给你摘回来。”
宋禾想了想道:“那就麻烦您替我挖两个土豆再摘几个辣椒回来,另外葱姜蒜苗也要,青菜的话随便您。”
林丽清脚步一顿,“土豆?拿这土豆来做菜?”
宋禾一愣,这才想起来在她们家土豆红薯这种东西都是当饭吃的,林丽清可还从来没用来做过菜。
只可惜家里太穷了,糖油这些东西太过金贵她们家吃不起,不然她高低得用红薯土豆做一桌子美食出来让家里人开开眼界。
“您拿回来就是了,我试试做新菜。”
林丽清不疑有他,反正也就两个土豆,宋禾爱折腾就让她折腾去吧,应了声便拎着菜篮子走了。
宋禾让弟弟妹妹在院子里玩儿,自个儿撸起袖子便进了厨房看看做什么菜,陶罐里的菌菇鸡汤正在咕嘟咕嘟的滚着,香气四溢。
宋桃儿不放心她的伤硬是跟着进了厨房想要给她打下手。
林丽清她们平日做饭不是煮就是炖,炒菜都很少炒,因为她们觉得费油,她们家这条件油都吃不起。
宋桃儿疑惑,“大姐姐,你要用这铁锅来炒菜?”
宋禾点头,“用铁锅炒的菜更好吃。”
宋桃儿张了张嘴想说什么,不过还是忍住了,识趣的闭上了嘴,反正她大姐姐在这儿下厨的机会不多,她想炒就让她炒吧。
“那我拿出去洗洗,你伤没好要做什么你叫我来做就行。”
宋禾自然不会同她客气,让她帮忙洗锅烧火。
野鸡的内脏被林丽清收拾得干干净净放在一旁,黄澄澄的鸡油被装在一个碗里搁在一旁的桌上,宋禾思考了几秒钟当即决定好今晚的菜式。
找出了林丽清的酸菜坛子,酸豆角酸菜泡椒都有,想着可以用泡椒配着鸡杂做个酸辣鸡杂开胃又下饭。
至于另一半野鸡则做个土豆炖鸡,无他,就是这野鸡已经用了一半来炖汤,剩下的一半量实在不算太多,混着土豆一块儿煮了显得多滋味儿也不差。
刚决定好她突然就想起了一个严峻的问题,她的伤还没好不能吃辣!宋禾的脸顿时垮了,炒菜的动力都少了一半。
宋桃儿洗完锅进来发现她大姐正盯着案板上的野鸡出神,一脸苦大仇深的模样也不知道在想什么,还以为她姐姐在苦恼要如何做菜。
“大姐姐你怎么?你若是不会做这个野鸡便让娘来做吧。”
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