运河文学

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梁幼惠很是困惑:&ldo;别人都说你们家的人很朴实‐‐这个,连我们家都没有。&rdo;大周王朝正一品大员的年俸禄是一百八十两银子,皇上另外从内务府每年拔三百两银子的补贴……看着沈家的吃穿用度,她哪里不担心。现在听梁幼惠这么一说,终于是舒了一口气。懂得藏拙,在这个以人制人的社会里,安全系数相对而言就要高一些。她忙笑着解释:&ldo;这可是人家吉祥福给的菜单子……要不是他们在我家帮厨,我也不知道还有这东西吃。&rdo;梁幼惠认真地点头:&ldo;吉祥福的东西都是出乎人意料的。&rdo;两人说着话,珠玑已用红漆托盘托了小小的竹筐进来,满筐的菊花上面趴着两只螃蟹。梁幼惠目光灼灼,望着那螃蟹的表情就像女人看到了珠宝般,兴奋中带着几分无措:&ldo;真没想到……真是没想到……&rdo;沈穆清就亲手将其中一只螃蟹夹到了梁幼惠面前的小碟里,掩嘴而笑:&ldo;你尝尝看。&rdo;梁幼惠欣赏了一会,然后拿起筷子揭了蟹壳。那蟹壳一下子就落在了炕桌上,发出了清脆的响声。梁幼惠大惊失色:&ldo;这,这是什么?&rdo;&ldo;是用玳瑁画的。&rdo;沈穆清笑容愉悦,&ldo;这个时节,哪可能有螃蟹。&rdo;当初,吉祥福的人给她报菜单的时候,她也吓了一跳。&ldo;那这里面……&rdo;梁幼惠指着满壳的&ldo;蟹黄&rdo;道。&ldo;你见识多,尝尝看,像不像螃蟹。&rdo;沈穆清笑道,&ldo;据说,这也是吉祥福的招牌之一。&rdo;梁幼惠听了,立刻拿起小勺舀了一点放在嘴里品尝。沈穆清就问:&ldo;怎样?&rdo;梁幼惠不答,又舀了一勺放在嘴里。过了一会,她眉头微皱,又舀了一勺在嘴里。如此反复四、五回,她才眼神一亮,兴奋地嚷道:&ldo;我吃出来了,我吃出来了……&rdo;沈穆清配合着她的喜悦,笑道:&ldo;是什么?是什么?当时我就没吃出来。&rdo;&ldo;是黄鱼。是用黄鱼做的。&rdo;她歪着头,勺子举在腮边,眼睛炯炯有神,&ldo;黄鱼,加了一点盐蛋……&rdo;&ldo;好不好吃?&rdo;&ldo;嗯!&rdo;梁幼惠的眼睛笑成了一道fèng,&ldo;如果沾点醋,那就更好吃了。&rdo;沈穆清笑道:&ldo;这有什么难得……珠玑,去,用味碟装点醋来。&rdo;梁幼惠的再次露出了满足的表情。有了这样的cha曲,梁幼惠的人变得欢快自然了不少,屋子里也有热闹的气氛。一顿饭下来,自然是吃得宾主尽欢。饭后,沈穆清问梁幼惠:&ldo;是喝西湖龙井,还是喝洞庭君山?&rdo;有犹豫的神色从梁幼惠脸上一闪而过。沈穆清笑道:&ldo;或是你有什么喜欢喝的?诸如武夷、六安、银针、毛尖、羡阳、梅片的都有。&rdo;梁幼惠脸上的犹豫之色更浓,好像没有办法下决心喝什么茶好。沈穆清就向她介绍:&ldo;龙井清冽,武夷味长,羡阳醇厚,松萝香浓……都挺不错的。&rdo;梁幼惠一听,立刻笑靥如花:&ldo;妹妹也懂茶吗?&rdo;居移体,养移气。沈穆清这几年在沈家,生活习惯也有所改变,开始学着喝茶。她微微笑:&ldo;一般吧!&rdo;梁幼惠却是很高兴地道:&ldo;我三哥也很懂茶。&rdo;&ldo;哦!&rdo;沈穆清笑着应酬她:&ldo;那你呢?喜欢什么茶?&rdo;&ldo;我喜欢松萝。&rdo;梁幼惠脸色微红,很羞涩的样子:&ldo;我三哥说我俗。&rdo;&ldo;哦!&rdo;沈穆清愕然,&ldo;为什么?松萝也是顶好的茶之一啊。&rdo;&ldo;我三哥说它香味太浓烈。&rdo;沈穆清不由笑道:&ldo;那他推崇什么茶?&rdo;&ldo;他喜欢六安瓜片。&rdo;梁幼惠说这话的时候,目光闪闪发亮,带着与有荣焉的表情,&ldo;说它虽然不香而味苦,却是茶的本性。&rdo;沈穆清脑海里就浮现出一个穿着白衣青履行走在山势险峻,云烟出没的野径中的逸士形象来。她不由抿嘴一笑。大周王朝的士子,就兴这个调调。像萧飒那样&ldo;世俗&rdo;的,毕竟还是凤毛麟角!

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