运河文学

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第七章 敲海蛎抓望潮（第1页）

李多鱼踩着泥马下了滩涂地。

泥马又被称作“海上自行车”，在担担岛这里，凡是有在滩涂上讨生活的，家里一般都会备一架。

而他家由于养殖海蛎子，泥马比别人家的大，看上去就跟一条小船似的，且带有两三个用来装海鲜，运东西的格子。

太久没使这玩意，饶是血气方刚的年纪，李多鱼将泥马滑到海蛎养殖地也出了一身汗。

80年代，海蛎子的养殖技术还非常落后，有投石法和立柱法两种。

投石法，就是将海蛎子幼苗用水泥固定在石块上，然后丢到海里，任其自行生长。

这方养殖方法比较佛系，但坏苗率高，且泥巴一旦覆盖石块和海蛎子的话，就会全军覆没。

立柱法，是当下流行的养殖方式，是在沉石法的基础上演变起来的，在滩涂上插上水泥柱，然后把苗子固定在水泥柱上。

这样养殖比较好打理，海蛎子也不容易遭受天敌的袭击。

哪怕到后世，养殖技术很完善时，仍有不少老渔民会用立柱法养海蛎子。

但缺点同样也有很多，柱子插在滩涂上，潮汐的涌动经常会让柱子倒掉或者倾斜，这时就需要人工去扶正。

来到海蛎子养殖地后。

李多鱼开始干活，他先扶正有些东倒西歪的水泥柱，将在一只正在偷吃海蛎子的海螺抓起来，丢到泥马上。

对海蛎子养殖户来说，并不是把它养活这么简单，还得防范海蛎子的各种天敌，比如最爱吃海蛎子的海螺，还有各种蟹类。

而除了防范天敌外，还得清理各种竞争者和寄生者，如喜欢跟海蛎子抢生存空间的海虹和最喜欢附着在蛎壳上的藤壶。

在这个年代，搞养殖要比捕鱼的还要辛苦，这也是没多少人愿意搞养殖的原因。

李多鱼敲掉了些附着在石柱上的小海虹，这才开始敲海蛎子。

在这个年代，由于还没经过生物基因科技的洗礼，海蛎子长得都挺随缘的，个头也不是很大，更没有后世的什么二倍体、三倍体一说。

李多鱼在一根石柱上敲了些个头比较大的海蛎子，随后转战到下一根，继续重复之前的那道工序。

炎炎的烈日下。

李多鱼敲个二三十斤，就累的够呛。

一旁观看的老李却很是惊讶，本以为老四肯定一顿乱敲，随便装个两百斤敷衍了事。

他都想好台词，准备好好教育下这个儿子，让他放弃养海带的念头。

没想做事比他还要细。

连扶柱子，抓海螺，清理藤壶和海虹这种细节，都做的很到位。

且敲海蛎子也不是乱敲，而是挑大的海蛎子敲。

这让他把提前准备好的台词，硬生生吞了回去，可想了半天，也憋不出一句好话来：

“手脚这么慢，等会涨潮了，你哪里敲得到两百斤，你来推车，换我来敲。”

面对老李的“嫌弃”。

李多鱼咧嘴笑着，他早知道这老头是个口是心非的家伙，按陈慧英的话来讲，明明心里想夸你，却“狗嘴吐不出象牙”。

再说今天是大潮。

这海水刚退的，哪那么快涨上来。

父子俩齐上阵，原本要敲两三个小时的海蛎子，不到一小时就给他们敲完了。

老李坐在岸边，包了根卷烟后，问道：“要不要来根。”

全身都是汗的李多鱼，摇头道：“不抽了，晓英怀孕了，对孩子不好。”

“啥时候变得这么乖的？”

“原本就很乖好不好。“

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