运河文学

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第31节（第1页）

&esp;&esp;因为恰逢庙会，安昌侯府的马车在未到相国寺的前一条街时，被已经被堵得走不动了。

&esp;&esp;说书的、看相的、演戏的、杂技的，几乎挤满了整条街道，人山人海，热闹非凡。

&esp;&esp;苏妙卿哪里还呆得住，扔给车夫一块碎银子让他找个茶馆喝茶说了自己申时初就回后，便拉着同样穿得厚实的英娘一头钻进人群之中。

&esp;&esp;说书看相的，苏妙卿没有兴趣。

&esp;&esp;倒是那幻戏和杂技，让苏妙卿驻足停步不停叫好，待有人端着铜锣来收钱，苏妙卿还让英娘拿了十文钱放入锣盘中。

&esp;&esp;路过力技的场子，苏妙卿虽然看不懂，但是，看到大冬天裸露上身浑身热气腾腾力能举鼎的大力士，苏妙卿惊叹之余，也让英娘又给了十纹赏钱。

&esp;&esp;一边想着啧啧……体格子真好，一边奋力在人群在穿梭向前，她已经闻到了蜂糖糕的味道。

&esp;&esp;蜂糖糕是用糯米白面加上蜂蜜白糖和一种特制的酒药发酵而成，上面撒上青红丝、银杏果仁、红枣、果脯上蒸屉大火蒸制而成，晶莹软糯，清甜滋补，带着一种淡淡的酒香……

&esp;&esp;是苏妙卿每次见之必买的糕点。

&esp;&esp;还有炸雀儿和冻姜醋鱼。

&esp;&esp;炸麻雀的食材，都是冬天最肥美的麻雀，别看它们个头不大，可炸了之后，味道鲜美无比。

&esp;&esp;只是这炸雀儿处理起来十分麻烦，苏妙卿也不是每次都能遇上买得到。

&esp;&esp;但今天是相国寺开放日又逢庙会，这么热闹，苏妙卿觉得她今天一定能买得到。

&esp;&esp;而冻姜醋鱼则是用鲤鱼斩成小块，盐淹酱煮，用后用油炸，捞出后又淋上特制的浓姜醋汁，鲜美可口，别有风味，百吃不厌。

&esp;&esp;这些她素日里的最爱。

&esp;&esp;嗅着空气里传来的甜香味道，苏妙卿最先买到的是蜂糖糕，也顾不得还烫，热乎乎的吃一口，又甜又糯，好吃得让苏妙卿眯起了眼睛。

&esp;&esp;“若是表姐也能来玩就好了……”

&esp;&esp;苏妙卿一边忙买了两大包，一边遗憾地说道。

&esp;&esp;这两大包自然是带回去给婉贞表姐和姨母卢蓁的，只是美食这东西，就得守着锅边吃，吃那最新鲜热乎的一口才是享受，买了带回去都凉了，就算上锅再热一遍也不如新鲜刚出锅时的好吃。

&esp;&esp;英娘也被苏妙卿喂了一大块热气腾腾的蜜糖蛋糕，听到苏妙卿小声的嘀咕，觉得苏妙卿说的都是孩子话。

&esp;&esp;谢婉贞是一品侯府的嫡小姐且已经订了亲明年就要嫁人了的，哪能和自家小姐一般扮成书童出来玩？！

&esp;&esp;有时候想想婉贞小姐虽然出身尊贵、锦衣玉食、是娇养出来的侯府小姐，可是，她却觉得她一点儿也不羡慕，她家小姐这样就挺好。

&esp;&esp;希望日后小姐嫁的夫君能和小姐琴瑟和鸣、能陪小姐做她喜欢做的事情、能陪她来这相国寺吃吃喝喝……

&esp;&esp;“英娘，快看！”

&esp;&esp;“是炸雀儿！”

&esp;&esp;“快快！”

&esp;&esp;“多买些给表姐和姨母也尝尝……”

&esp;&esp;苏妙卿这边蜂糖糕还没吃完，就远远地看见了卖炸雀儿的，金黄酥脆的炸雀儿刚刚炸好，正从滚热的油锅中被捞出倒在篾盘上，油皮红亮，外焦里嫩，香气四溢……旁边已有许多人都在掏钱买。

&esp;&esp;苏妙卿生怕这一锅卖完了，连忙费了九牛二虎之力地挤进去，此时刚刚出锅的炸雀儿就只剩下一半儿了，苏妙卿大手一挥，十分豪气地喊道：“全包了！”

&esp;&esp;炸雀儿的摊主见到这么大方的买主儿，自然是十分高兴，手脚利索地按苏妙卿的要求将剩下的炸雀按三份分开包好，交给苏妙卿。

&esp;&esp;“谁家的书童，怎的给全包了下来呢？”

&esp;&esp;“就是啊！好歹也给我们留一些啊……”

&esp;&esp;苏妙卿才不管这些，给了钱，一溜烟地从众人的懊恼谴责声中挤了出来，身后是摊主笑呵呵说话的声音，“不急……不急……这还有下一锅呢……”

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