运河文学

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第35章 酸梅汁（第1页）

“噗呲”。

大家看到顾之意叹气不由地笑出声来。

顾之意有些羞赧，还是张芷妍打破这局面：“之意，奶茶凉的差不多了，你可以喝喝看。”

顾之意这才小心翼翼双手捧着奶茶，小心的喝了一小口。

这一喝不得了，奶香扑鼻，其中的茶香味道和牛奶完美的融合在一起，还有一丝丝焦香，甜度也刚刚好，不是糖块的那种齁甜，好喝。

张芷妍看着小朋友很喜欢也没有意外，就招呼小圆他们一起喝喝看。

小圆喝了一口就惊喜道：“少夫人，真的很好喝啊。”

小环细细品茶了一下道：“奶香和茶香完美的融合，甜度也刚刚好。”

章嬷嬷喝了口仔细回味了一下：“少夫人真是奇思妙想，怎么想到用茶叶来煮牛奶呢？”

张芷妍给她们解惑道：“我是在一本杂书上看到的，当时觉得很新奇，就记了下来，只不过一直没亲自试过。”

这话半真半假的，她确实是之前没有亲自做过，她在现代的时候想喝奶茶点外卖就行，没有必要亲自动手做。

就这样一伙人喝着奶茶吃着烤花生和烤板栗。

顾之意小家伙也是只喝两杯，虽然没有喝过瘾，但嫂嫂说了，他不能多喝，也只能作罢。

好在中午又可以吃火锅，总算是把他对奶茶的喜爱转移一下。

……

午膳是在岐瑕院吃的，侯夫人也过来一起。

张芷妍照常让人准备了两个锅底，骨汤的和辣锅。

已经吃过几次的侯夫人和顾之意，已经完全不用张芷妍帮忙调蘸料了，自己按着自己的口味稍加改一点。

在这寒冷的冬日，在炕上吃着火锅，简直是享受。

顾之意吃了几次了，还是那么的爱吃。

炕桌上摆着各种新鲜的蔬菜，还有羊肉片和猪肉片，和每次吃火锅必不可少的雪白鱼丸。

这次的桌子上还摆着一个劈成一半的竹筒，竹筒里装的应该是虾泥。

虾泥中能看到明显的虾肉。

鱼丸他很爱吃，很弹牙又鲜甜。

这虾泥要怎么才能下到锅里，虾泥又是什么样的口感呢。

顾之意皱着小眉毛，看向张芷妍问道：“嫂嫂，这虾泥怎么放到锅里。”

“不能整个放到锅里吧，竹筒这么大，锅里也放不下呀。”

张芷妍解释道：“这个呀，叫做虾滑，比鱼丸都好吃，我给你下到锅里。”

只见张芷妍左手拿着竹筒，右手拿着个竹片，用竹片拨虾滑。

张芷妍的速度不算快，但是动作干净利索，几下就把竹筒里的虾滑，下到两个锅底里。

顾之意看到在锅底里沉沉浮浮的虾滑，心里只想着虾滑什么时候能吃。

连他之前最爱吃的鱼丸也不吃了，就在那捧着碗等虾滑。

张芷妍看着虾滑逐渐从青色变成红色，就知道差不多熟了，但是安全起见还是多煮了一会。

看着顾之意小朋友在焦急的等着虾滑，张芷妍捞起一个虾滑，吹了吹，轻轻的放入口中，鲜甜爽滑，好吃。

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