运河文学

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第50章(第1页)

时闻家里有七头怀孕的母牛,更不敢冒险。

他忙了半上午,总算把牧场里的工作忙完。

中午十一点多,他提着盒装点心敲响了傅蒙家的门。

傅蒙的老婆常青青过来开门,见他提着点心,责备道:“你来就来,总那么客气干嘛?”

时闻:“朋友给我的特产,带过来让你们尝尝。”

“你自己吃啊,饿的时候填补点。”常青青看着他,“怎么感觉你这个月又瘦了?”

时闻举着手展示自己的手臂,笑道:“那倒没有,只是肌肉更紧实了。”

时闻进了院子,傅蒙正在院子的一角炖肉。

锅是临时架起来的大铁锅,底下的粗木柴正熊熊燃烧着,大铁锅内奶白的汤汁翻滚不息。

随着汤汁的翻滚,浓郁的肉香味飘得整个院子都是。

时闻深深吸了一口香味:“这肉炖多久了?也太香了吧。”

傅蒙:“早上七点多宰的,八点多就炖上了,炖到现在,随时可以吃了。”

傅蒙蹲在锅边朝时闻笑,他一双儿女分别趴在他左右两肩,看到时闻,两个小朋友表现得有些腼腆。

正说着,常青青拿了不锈钢托盘过来,将锅里热腾腾的肉盛在托盘中。

时闻赶紧过去帮忙。

傅蒙家炖羊肉,里面满满当当全是大块大块的羊肉,不见一点配菜。

时闻端着托盘,常青青往上面舀肉。

被炖得软烂的大块肉,盛起来的时候还颤悠悠地动着,光看这个景象,就知道它有多软嫩弹牙。

羊肉实在太多了,最后还是傅蒙跟时闻抬着托盘抬进饭厅。

常青青则端着一大桶奶白的汤,带着儿女进屋。

进了屋,大家也不多寒暄,直接洗手,吃肉,喝汤。

时闻先喝了一口汤。

羊汤浓白鲜美,里面的盐跟胡椒粉放得恰到好处,美味得粗犷而结实,一口喝下去,除了满满的鲜美肉味,别的什么也没有。

一口汤咽下去,时闻鼻尖的热汗都激出来了。

他忍不住又喝了一口。

傅蒙用勺子将一大块肉舀到时闻碗里:“别光喝汤,吃肉。”

时闻连忙用双手端着碗去接。

常青青则将一大碗青色的韭菜花酱放到时闻面前,示意他自己抹:“尝尝我们自家做的韭菜花酱,配着羊肉吃可好吃了。专门为了这韭菜花酱宰的羊。”

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