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云雾之间、山水之外。
“陈哥、洪大厨这就是我们的咖啡园,还可以吧。”指着若隐若现的数座火山,对陈春华和鸿宾介绍道。
可以,这如果说可以,那其他地方算什么?
在夏威夷、巴拿马、危地马拉、巴西等地诸多咖啡园无不是观光胜地、风光旖旎,但九宫连环寨的咖啡园却给人带来了别开生面的感官。
“说什么可以,这里对于咖啡来说简直是洞天福地。”陈春华微笑着说道。
稀疏的红杉、香樟、银杏以及不知名的高大树木和湖面升腾的薄雾遮挡了强烈的阳光,为咖啡树提供了绝佳的栖息地,至于土壤嘛,不用说,优秀的火山土壤就是咖啡生长的绝佳环境,不然世界上最好的几种咖啡为什么会长在火山上呢。
长桥卧波,未云何龙?
一座石桥横空出世,跨越一百多米横亘在湖面上。
“这石桥好雄伟,看样子比赵州桥还大吧。”陈春华感叹地说道。
白洋点点头,随即介绍道“:这座石桥始建于清初,全长120米,主孔径跨越75米,是赵州桥的两倍,副孔径有足有十五个,层层堆叠支撑起整个桥面。”
陈春华两人仔细看去才发现石桥宛如一头腾空驾云的麒麟,桥台是变幻的朵朵祥云,副桥孔恍若鳞甲,栏板上雕刻着大禹治水,望柱之上是形态各异的麒麟,或蹲或卧、或跳跃或飞云,不足一事。
因为石桥以禁止只供游客游赏,陈春华要求从石桥穿行,顺便欣赏石桥上的风光旖旎。
其实为了方便运输,在石桥右侧五百米的地方修了一座钢桥,那里是湖泊最窄处,仅仅五米。
“这里可比卢沟桥壮观多了,尤其是望柱上的麒麟栩栩如生,每一只都保存完好。”走在平坦的石桥上,陈春华感叹道。
身为资深驴友,宛平的卢沟桥自然打过卡,那里经过历史与战争的摧残和这里形成了鲜明的对比。
“不能比的,两座桥所在的环境不一样,麒麟桥不为外界所熟知,我们自己使用率并不高,只是清末栽种咖啡,这里才稍微热闹。”
继续前进,几个人很快就到了最外围的一座火山脚下。
热带、亚热带的植被非常繁盛,这里几百上千年没有喷发过,早已被植被所占据。
沿着环山青石路走到半山腰,这里才是咖啡园的发端,这里海拔将近三千米,是世界上海拔最高的咖啡园,品质上自然独树一帜。
起源于瑰夏森林与危地马拉的瑰夏咖啡是姊妹,由法国传教士带来滇省,并且在这里生根发芽,经过一百多年的培育,已经有了脱胎换骨的变化。
咖啡树围绕着高大树木呈散状分布,高大树木和山上升腾的雾气为咖啡树提供了良好的遮阴环境。
如今正是咖啡采摘的季节,每天都有成熟的咖啡被乡民采摘送到加工厂进行初步加工。
“品质真不错,老纪不来真是他的损失。”看着枝头红润润的果实,陈春华随手拍了一张照片。
“卧槽,陈总这就是咱们最畅销的咖啡吗?”纪成看到陈春华发过来的照片,忍不住爆了粗口。
陈春华没说话,又拍摄了一段乡民采摘咖啡的场景,每一个在采摘时严格把控青红豆的区分,甚至比国外一些着名的咖啡园更严苛一些。
纪成看了视频更是击节赞叹,勐赫小粒咖啡虽然品质优良,但存在着诸多问题,比如采摘粗犷、青红豆不分、没有杯测、只进行简单的颗粒大小以及生豆饱满度划分的诸多问题,这也是制约着勐赫小粒咖啡成为世界顶级咖啡的瓶颈之一。
“陈总,你多拍些咖啡的生长环境。”纪成激动地说道。
这时候,白洋满面春风的走过来说道“:陈哥,告诉你一个好消息,我刚刚得到消息,咱们的咖啡获得了scaa杯测99分的高分,力压瑰夏、蓝山和科纳获得冠军。”
“冠军?真的?”陈春华这下子激动了。
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