运河文学

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第二百八十九章（第3页）

“不能比的，两座桥所在的环境不一样，麒麟桥不为外界所熟知，我们自己使用率并不高，只是清末栽种咖啡，这里才稍微热闹。”

继续前进，几个人很快就到了最外围的一座火山脚下。

热带、亚热带的植被非常繁盛，这里几百上千年没有喷发过，早已被植被所占据。

沿着环山青石路走到半山腰，这里才是咖啡园的发端，这里海拔将近三千米，是世界上海拔最高的咖啡园，品质上自然独树一帜。

起源于瑰夏森林与危地马拉的瑰夏咖啡是姊妹，由法国传教士带来滇省，并且在这里生根发芽，经过一百多年的培育，已经有了脱胎换骨的变化。

咖啡树围绕着高大树木呈散状分布，高大树木和山上升腾的雾气为咖啡树提供了良好的遮阴环境。

如今正是咖啡采摘的季节，每天都有成熟的咖啡被乡民采摘送到加工厂进行初步加工。

“品质真不错，老纪不来真是他的损失。”看着枝头红润润的果实，陈春华随手拍了一张照片。

“卧槽，陈总这就是咱们最畅销的咖啡吗？”纪成看到陈春华发过来的照片，忍不住爆了粗口。

陈春华没说话，又拍摄了一段乡民采摘咖啡的场景，每一个在采摘时严格把控青红豆的区分，甚至比国外一些着名的咖啡园更严苛一些。

纪成看了视频更是击节赞叹，勐赫小粒咖啡虽然品质优良，但存在着诸多问题，比如采摘粗犷、青红豆不分、没有杯测、只进行简单的颗粒大小以及生豆饱满度划分的诸多问题，这也是制约着勐赫小粒咖啡成为世界顶级咖啡的瓶颈之一。

“陈总，你多拍些咖啡的生长环境。”纪成激动地说道。

这时候，白洋满面春风的走过来说道“：陈哥，告诉你一个好消息，我刚刚得到消息，咱们的咖啡获得了scaa杯测99分的高分，力压瑰夏、蓝山和科纳获得冠军。”

“冠军？真的？”陈春华这下子激动了。

他的酒店和咖啡厅高于顶级蓝山20价格销售，其实他的压力也很大，现在终于可以松口气了。

“我们的咖啡豆在老美丽国获得了巨大的轰动，所有人都不相信今年杯测冠军居然来自中国，来自一个不起眼的偏远地区。”

“每磅720美元打破了瑰夏咖啡创下的每磅601美元。”白洋微笑着说道。

scaa杯测，白洋并没有亲自前往，是王远光带着高薪挖来的咖啡品鉴师去老美丽国旧金山参加比赛。

“我的天，720美元。”陈春华想想都疯狂。“你们参赛的咖啡豆是哪种？”

九宫连环寨的咖啡分为三等，第一等级他也仅仅品尝过，因为产量的原因，目前并没有供货；第二等级就是陈春华咖啡厅内顶级货；第三等级就是眼前的咖啡豆，纪成认为能够与瑰夏、极品蓝山相媲美。

“参赛的自然是第二等级的咖啡豆，兄弟可不能坑哥哥你啊。”白洋耸了耸肩。

“谢谢。”陈春华激动地拿出手机，直接拨通了纪成的电话。

“老纪，你狗日的把垂绿咖啡赶紧给我宣传起来，今天它获得了scaa杯测冠军，力压瑰夏、极品蓝山和科纳，成为新的宠儿。”陈春华大声吼道。

之所以叫垂绿咖啡是因为咖啡豆烘焙过后，整个咖啡豆呈红褐色，最尾端却呈现一种嫩绿色。

“什么？你说什么？”纪成愣了，不就是要拍点视频吗，怎么爆出这么大的瓜。

“冠军，咱们咖啡厅目前推荐的垂绿咖啡是今年的冠军咖啡，评分是99分，你知道这意味着什么吗？”陈春华激动地说道。

意味什么，纪成当然知道，如果宣传到位，他们的咖啡厅甚至能跻身东亚以及东南亚地区的标杆，无数咖啡爱好者会蜂拥而至，成为世界着名的顶级咖啡厅。

之前最顶级的瑰夏在欧美，最极品的蓝山在小日子，中国的咖啡版图发展晚，在高端货的竞争方面有着先天的劣势，现在不同了，他们的咖啡厅会顺势崛起，北上布局魔都、京城。

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