运河文学

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第866章 美食版图概念化(第2页)

葱烧海参,葱香浓郁,海参软糯弹牙,营养丰富。

九转大肠,色泽红润,酸甜苦辣咸,五味俱全。

奶汤蒲菜,蒲菜脆嫩,汤汁乳白,清香鲜美。

...........

在浙省。

最为经典的莫过于西湖醋鱼。

鲜嫩的鱼肉浇上酸甜适度的芡汁,别具一番风味。

还有宁城的汤圆,软糯的皮儿包裹着香甜的馅料,一口咬下,甜蜜满溢。

嘉城的粽子,糯米软糯,猪肉肥瘦相间,酱油浸润出浓郁的香味。

绍城的臭豆腐,外焦里嫩,臭气扑鼻却吃起来香。

...........

在湘南省。

这个以辣味出名的大地上。

剁椒鱼头,火红的剁椒覆盖着鲜嫩的鱼头,鲜辣的味道刺激着味蕾。

湘西的腊肉,熏制得恰到好处,带着独特的烟熏香气,越嚼越香。

省会星城的臭豆腐,黑如墨汁,外焦里嫩,搭配特制的酱汁,别有风味。

还有那糖油粑粑,色泽金黄,软糯香甜。

...........

在胡建。

大名鼎鼎的佛跳墙,拥有至高无上的地位。

它汇聚了多种珍贵食材,经过长时间的炖煮,汤汁浓郁醇厚,滋味无穷。

接地气的沙城小吃更是遍布全国,拌面、扁肉等简单却美味。

榕城的鱼丸,弹性十足,内馅多汁。

闽南的土笋冻,口感爽滑,配上特制的酱料,独具特色。

...........

在冰天雪地的东北。

同样不缺乏美食的塑造。

地三鲜,将土豆、茄子、青椒演绎出浓郁的家常味道。

冰城红肠,蒜香与肉香完美融合,口感扎实。

小鸡炖榛蘑,鸡肉鲜嫩,榛蘑鲜香,浓郁的汤汁泡饭堪称一绝。

锅包有(肉),外脆里嫩,酸甜适口,色泽金黄诱人。

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