运河文学

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第932章 寿喜烧（第1页）

而后松井志正点燃炉灶，幽蓝的火焰欢快地舔舐着锅底。

待锅热至恰到好处，他用修长的筷子夹起一块散发着浓郁奶香的牛油，在锅底细致地涂抹开来，动作轻柔而均匀。

刹那之间。

一股醇厚的奶香肆意弥漫在空气中，那香气仿佛具有魔力，瞬间抓住了所有人的嗅觉..........

此时的松井志正内心坚定而专注。

“华国的顶级名厨，倒是有几把刷子，不过想赢我，还是差了很多。”

随后，松井志正将切好的和牛肉片小心翼翼地一片一片放入锅中，肉片与锅底触碰的瞬间发出“滋滋”的诱人声响，松井志正手法娴熟地翻动着肉片，确保它们受热均匀一致。

他的眼神专注而犀利，不放过任何一个细微的变化，不多时，肉片的边缘开始微微卷曲，呈现出令人垂涎的焦黄色，那焦香四溢的味道让人忍不住吞咽口水。

他迅速而敏捷地将肉片夹出，整齐有序地摆放在一旁精美的盘子里。

观众们伸长了脖子，眼睛一眨不眨地盯着松井志正的每一个动作，有人忍不住赞叹：

“这手法太绝了！”

紧接着，他把精心准备的蔬菜，滑嫩的豆腐，饱满的香菇，纤细金针菇，粗壮的大葱全都巧妙地一一摆放在锅里，像是在创作一幅精美的画作。

然后，缓缓倒入事先精心调制好的寿喜烧酱汁，那酱汁色泽棕红深沉，浓稠适度，香气馥郁扑鼻。

汤汁在锅中欢快地翻滚着，蔬菜在其中愉悦地跳跃，渐渐地变得柔软熟透，散发出迷人的香味。

这时。

松井志正再次将煎好的和牛肉片轻轻放入锅中，让它们与蔬菜和酱汁完美融合，彼此浸润。

他又打入几个新鲜的生鸡蛋，动作轻柔地搅拌均匀，蛋液如丝般顺滑，作为最后的点睛之蘸料。

他还特意在锅边摆上了几束新鲜的蔬菜作为装饰，那翠绿的颜色为整道寿喜烧增添了几分生机与活力。

为了让味道更加浓郁，他又洒上了一些特制的香料粉，那细微的粉末在空气中飘散，仿佛为这道菜施了一层魔法。

整个制作过程，松井志正的动作流畅自然而优雅大方，没有一丝一毫的多余之举。

每一个步骤都恰到好处，分寸拿捏精准，显示出他多年磨砺沉淀的深厚厨艺功底和对细微之处的极致雕琢与追求。

最终，松井志正的寿喜烧大功告成。

那浓郁醇厚的香气如同一股无形的魔力，弥漫在整个舞台，勾人心魄，令人馋涎欲滴。

观众们有的已经迫不及待地想要品尝，有的则被这香气陶醉得闭上了眼睛。

此刻的松井志正心中略感欣慰。

“我已全力以赴，剩下的就看评委们的评判了。”

评委们开始打分，现场的气氛紧张到令人窒息。

所有人都瞪大了眼睛，紧盯着评委们的一举一动，心仿佛提到了嗓子眼，充满了无尽的期待与忐忑。

“寿喜烧——98.6分！”

主持人略显激动的声音犹如一道惊雷，瞬间打破了现场死一般的寂静。

这一结果犹如一颗重磅炸弹，瞬间将所有人炸得目瞪口呆，难以置信。

全场先是陷入了死一般的寂静，随后便是一片哗然。

“98.6分？我没听错吧？我们输了？”

“怎么可能？我们的宫保鸡丁，那可是国宴菜啊，怎么会输？”

有人满脸的不可置信，无奈地叹息着，声音中充满了失落与不甘。

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