运河文学

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第79章（第1页）

他的行李昨天晚上就已经提前收拾好，等会做好了包子和饼后就可以直接出发了。

在其他人去收拾的空挡里，苏意将面粉拿出来全部和成面团，准备全部做成包子或者饼。

后面他也不确定还会不会碰上小麦，即便碰上了也不一定有机会再打磨成面粉做成面食，所以这次的面食很可能就是他在挑战赛里能吃到的最后的了。

因为没有酵母粉也没有发面剂，苏意做的是死面包子，模样和饺子一样，就是个头要比饺子大一些。

这个时候正是直播间进人高峰期，刚进直播间的网友们刚好看到这一幕。

【苏苏在包饺子？又有饺子可以吃了吗？上次吃了一次后我就爱上饺子了，想了好几天呢，终于又能吃到了。】

【不过苏苏这次包的饺子是不是比之前的要更大一些啊，这一个得吃好几口吧，我还是更喜欢一口一个的样子。】

【苏苏是真的一点都不浪费啊，我昨天还以为剩下的食材要被浪费了，心疼了好久呢，就差钻进去将那些全部给拿走，结果今天苏苏就将它们全部做成饺子馅了。】

【苏苏和的面好多啊，这么大一个面团得包多少饺子，他们这是打算吃撑了再上路吗？】

【我进来的早，苏苏这不是在包饺子，是在包包子，而且也不是早上吃的，他们都已经吃完早饭了，这是准备带在路上吃的。】

【包子？不对吧，我之前看过苏苏包包子，包子不是长这个样子的。】

【我也记得包子不是长这个样子的啊，之前苏苏包的包子是那种圆形的，上面还有褶皱，像一朵菊花，可好看了，蒸出来后白白胖胖的也非常可爱，跟这个饺子似的包子完全不一样。】

【可能苏苏又研究出了新的包子了呢，反正我好期待之后的成品，如果真的是包子，那么以后只要学会了这种包法，那么想吃饺子做饺子，想吃包子做包子，一种做法两种吃。】

【还是楼上姐妹有远见，佩服！】

【我看其他直播间的队伍都已经开始往集合地走了，也就只剩下苏苏还在原地，毕竟是有时间限制的，好担心他们会赶不到。】

【虽然我也是苏苏的粉丝，但别人赶路的时候都是备着营养剂，方便携带又果腹，还不耽误赶路，怎么苏苏就非要做包子呢，等到了集合地再做也行啊，这次我真的有点搞不懂他了。】

【维持人设呗，不然怎么继续吸粉呢，他们距离集合地点可不算近，我倒要看看他们这几天要怎么做，该不会在路上还要继续做美事吧，不然可就崩人设了呢。】

【人设你妹！苏苏要什么人设，人家会做吃的就是人设了？那给你这种人设，你能撑得起来吗？】

直播间的网友们就“苏意做包子有没有意义”为主题讨论的越发激烈起来，不同意见也渐渐增多，还有不少黑粉趁机搅浑水，弄的直播间乌烟瘴气。

但这都影响不到苏意继续做包子，做够一锅的就先蒸一锅，蒸的同时继续再包，直到他将所有馅料都包完，还剩下一半的面团。

苏意开始将剩下的面团重新揉成新的面团，切成等份的四块，继续重复揉面的动作。

他将其中一块面团拿出来，用更大的擀面仗将其擀成一个非常大的面皮，几乎占据了整个案板，原本还在争吵的直播间众人见状，一个个停下了争吵，目瞪口呆的等着看苏意接下来的举动。

【这个面皮要是用来包包子，一个得够好几个人吃了吧？】

【应该不是包包子的，馅料都没有了，苏苏肯定要做其他的，我要学起来，说不定这个会简单点呢。】

被这条弹幕提醒到了，无数的网友纷纷聚精会神的盯着直播间屏幕看，生怕漏掉关键步骤，就连弹幕都不发了，黑粉们发了一会后发现没人附和了，自己宛如跳脚的小丑，渐渐地也销声匿迹。

直播间迎来了短暂的和平。

苏意将面皮擀好，将没用完的猪油挖出来一些均匀的抹平在面皮上，又撒上一些花椒碎和盐，然后从一头开始卷起来，将其全部卷成圆柱状，再切成一个个的大小适中的剂子。

苏意拿起其中一个剂子，将两头露出来的部分捏好，防止油盐花椒掉出来，其他的都如法炮制。

全部做好后，苏意再用手掌将剂子按压成小圆饼状，用擀面杖将其擀的更薄更大一些，一张饼胚就算做完了。

等包子全部蒸好，锅空出来，苏意就开始热锅倒油摊饼了。

苏意这次一共做两种饼，一种用油摊，一种直接蒸，都非常好吃。

直播间众人此刻正忙着品尝包子、油煎饼和蒸的饼，吃的不亦乐乎，早就将之前讨论的话题给抛到脑后了。

“苏苏，你太厉害这四个字我已经说累了。”沈晗耀看着新鲜出锅的饼，他觉得肚子里还有余空，可以再塞下一些。

“那就别说了。”苏意会意的拿起一块饼塞到他嘴里，将他即将要说出的话给堵了回去。

沈晗耀傻乎乎的拿着饼吧唧吧唧的咀嚼着，三两下就全都吃进肚里了，花椒的椒麻、盐的咸味以及猪肉的香交汇在一起，即便肚子已经撑起来了，却还想吃。

“撑出问题咱们今天可就走不了了。”苏意阻止了沈晗耀再拿一块的动作。

“早知道早饭就少吃点了。”沈晗耀有些遗憾。

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