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面前的餐桌上摆了五六个菜,红烧肉、牛肉羹汤,然后是....
水煮各式丸子、水煮大白菜、水煮白萝卜片?
肉现在还能买到,但是蔬菜的话只能买到干菜,不过大白菜跟萝卜都是能放的,现在还有倒也不突兀。
就是看着好像还挺新鲜?
另外桌上还有两碟陆远自己调制的蘸料以及两碗米饭。
丰富是真的丰富,但是看着桌上的菜韩莹还是觉得有些怪异。
除了红烧肉跟牛肉羹外,其他的三个菜都是水煮后就直接捞起来摆盘的。
而那两碗蘸料应该是用来蘸这三样水煮菜吃的?
这吃法还挺别致?
看到韩莹一直盯着桌上的菜,陆远不好意思的道:
“那个,我会做的菜不多,肉菜只会做红烧肉,汤也只会牛肉羹,其他的就配上这个万能蘸料,将就吃吧。”
陆远是肉食动物,最喜欢的就是红烧肉,可是他没有做菜天赋。
做的菜基本上都是乱七八糟的,连他自己都觉得难吃。
所以他下了一番苦功夫才只学会了两道菜,红烧肉跟牛肉羹。
为了弥补自己的不足,他又特意学会了这款万能蘸料。
把东西煮熟了后蘸什么都好吃,那这就相当于他什么菜都会做了?
“很丰盛了,谢谢!”
韩莹看着那道诱人的红烧肉已经快要忍耐不住了。
坐下后两人便开始吃了起来。
韩莹刚才真的没有闻错,这红烧肉味道比胖厨师石勇做的还要好吃。
还真看不出来,这陆远竟然还有这个手艺。
连续吃了几块后韩莹也不好意思一直只盯着人家的红烧肉吃,所以她也夹了颗丸子,蘸着面前的蘸料吃下去。
又是一阵惊艳。
这蘸料绝啊!
其实这就是妥妥的火锅干吃啊有没有?
只不过这个火锅的锅底是白开水,而且还有人帮忙将煮熟的食材捞起来放好。
火锅嘛,只要蘸料调得好,哪还有不好吃的?
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