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周麦道:“松蕈也是野菜啊,别放了,回头串味了,一锅好好地汤就不鲜了。”
“很是很是,我们别的都不要,就要松蕈炖鸡。”周果道,别把汤味给弄杂了,野菜的清香味可不适合炖鸡汤。
趁着这个空档,周果将麻袋里剩下的松蕈倒出来,师父带回来的两只狗獾也得剥皮,等会还得熬油。
两只狗獾她跟老爷子一人一只,学着老爷子的样子,找到地方下刀……
老爷子没两下就取下来一张完完整整的皮。
周果费了好些力气,虽然过程有些曲折,但最后还是完整的将皮给取下来了。
大家都拍手叫好。
老爷子捋着胡须笑着道:“不错不错,第一次能剥成这样,已经很不错了,以后打回来的猎物这皮你都负责取。”
周果笑着应是,技多不压身啊。
山鸡汤小火炖了差不多大半个时辰,众人将所有的活都干完了,连狗獾的肉都给一块块剁好了,围坐在锅边,咽着口水心不在焉的有一搭没一搭说着闲话。
饿呀,不知不觉天又黑了,饭都吃完多久了,干了一下午的活呢。
一不说话,就有接二连三的咕噜噜声音响起,一阵接着一阵。
周果捂着肚子越听越好笑,跟交响乐似的。
算着时辰差不多了,揭开锅盖,一阵肉香味扑面而来,她将切成片的一大堆松蕈下锅,铲子微微压了压,重新盖上盖子,还是小火开始炖。
周大仓道:“果果啊,还得炖多久啊?要不然我们先吃饭,这菜留着后面吃吧?”
周果道:“小叔,再等一会会就好,忍一下,你说你逃难的时候不是成天饿肚子,现在这么会就忍不了了,把你那会的劲用起来。”
“那怎么能一样,那会是没法子,现在家里有吃有喝什么都有,还让我饿肚子,我这体格什么时候才能补回来?”周大仓低头看了看自己的身板,逃难一路来,前面饿瘦了跟鬼似的,后面倒是不愁吃喝了,但要赶路还得操心,没一刻闲下来的,瘦的更快了。
周果看了看家里人,个个脸上都没肉,衣裳穿在身上宽宽大大的,不过比起其他难民要好多了,那才真是瘦的跟鬼似的了。
“你们原先就瘦,现在更瘦了,也不知道要什么时候才能把一身肉给补回来。”李氏叹气,这些年家里年景不好,孩子们身上的肉眼见着慢慢的就不见了,面黄肌瘦,现在瞧着更瘦了,她得把孩子们给照顾好了,不然以后下去了,都没面目去见孩他爹。
周麦低头看了看自己,“没事,娘,瘦些就瘦些,再说也不是很瘦,我瞧着我这些时日天天吃肉,怕是胖了点。”
“对啊,二婶,我们现在顿顿吃肉,还每顿都吃不一样的肉,就是县太爷怕也是比不过的,长肉是迟早的事,瞧县太爷那肚子大的,都是吃肉吃的。”周谷嘿嘿笑着道,县太爷他可是有幸见过一面,吃的那样胖,他们十里八村都找不出来一个。
大家哈哈笑。
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