运河文学

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第16节（第1页）

&esp;&esp;紧接着又去买一些调料、配料和油。

&esp;&esp;这时姜华突然闻到了一股熟悉的香味，循着看去竟然是好久没有吃过的荷叶鸡。

&esp;&esp;她立即想起还要多囤熟食的念头。

&esp;&esp;让于若华先回家，姜诺来到卖荷叶鸡的摊前。

&esp;&esp;这家荷叶鸡店开这里至少十几年了，姜华记得上初中的时候就经常吃他家的，根据微胖的老板娘说，这些鸡都是她家里在农村自己散养的，绝不是饲料激素快速催肥鸡，每天限量20只，多一只也没有。

&esp;&esp;所以她家的荷叶鸡吃起来，肉质脆嫩弹牙，而且配方独特，有一种难以言喻的香味，不过价格相对也比其它店高出一点。

&esp;&esp;好品质对应好价格，这是理所当然。

&esp;&esp;“大姐，你家每天能做多少只？我想多买点。”

&esp;&esp;“我们家每天最多20只鸡，多了没有的。”

&esp;&esp;“能不能想点办法？我需求量很大的。”

&esp;&esp;老板娘摇了摇头：“真没办法，我们绝对不用别人家的鸡。那样虽然赚了钱，但回头砸了我自己的招牌，这种事我才不干。”

&esp;&esp;姜诺这就放心了，然后开心地把她家的荷叶鸡包圆。

&esp;&esp;“那就每天20只，帮我用打包盒装好，每盒半只，最少连续一个月。可以送货不，不远。”

&esp;&esp;“可以啊。”

&esp;&esp;老板娘当然乐意，这几天太热，守摊真的很辛苦。很多人都是晚上才出摊，但她年纪大了，白天睡不着，晚上熬不了夜，生意做得也是难。

&esp;&esp;等老板娘把今天的荷叶鸡打包好，姜诺付了钱和明天的定金，留下电话和地址后，又走向了旁边其他熟食店。

&esp;&esp;既然要囤熟食，自然不可能只买荷叶鸡，要不然它多寂寞。

&esp;&esp;叫花鸡、坛子鸡、口水鸡、白斩鸡、盐水鸭、甜皮鸭、卤鹅、卤猪耳、卤肥肠，还有泡椒鸡爪、蒜香鸡爪、柠檬鸡爪，一样都不能放过。

&esp;&esp;每种每天都来上50份！

&esp;&esp;菜市场这边弄好后，姜诺又打车去了附近一家以小龙虾出名的大排档，睡眼惺忪的老板一听她要定制外卖，而且数量巨大，立即就来了精神。

&esp;&esp;“那你每天都要多少？”

&esp;&esp;“总量100，大份的，麻辣、蒜香各一半，晚上七点前必须送到我指定的地方。”

&esp;&esp;小龙虾定下来后，姜诺又去找了几家口味不错的小饭店。

&esp;&esp;梅菜扣肉、红烧肥肠、红烧牛腩、回锅肉、小炒肉、红烧肉……总之都是这些小饭店拿手的家常菜系列。

&esp;&esp;至于数量要多少，姜诺的原则是：只要能保证品质，做多少她要多少，就看老板的野心和实力了。

&esp;&esp;生意这么惨淡的时期，突然来了这么大的生意，每家店老板都表示会认真做。

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