运河文学

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“我以为你要更晚才能到。”周轶看着前方，篝火在她眼里闪着，“看来是赶路了。”

“嗯。”丁琎不忸怩，这也没什么不好承认的。

周轶笑：“你还挺尽责，职责所在？”

“嗯。”丁琎低头，刚才见面他就想问她，“怎么逃出来的？”

马鞍上位置有限，他们身体贴着，周轶下巴一扬，脑袋就搁在了他的胸口上：“那些人不会游泳，不敢下水追我。”

她的语气还有些洋洋得意。

附近的那条河，丁琎来时路过了，河面不仅宽，河水也深，虽然今天风平浪静水流平缓，但往里跳也是需要很大的勇气。

置之死地而后生，丁琎不得不承认，周轶不仅胆大，脑子也好使，关键时刻足够冷静果断。

身后半晌没声音，周轶眼珠子往后瞟，主动开口：“抱歉啊丁队长，又给你添麻烦了。”

毡房的火光近了，丁琎拉了下缰绳让小黑跑快了些。

丁琎坐着比周轶高一个头，他的嗓音震得她头皮发麻：“以后听我的话，别乱跑。”

这一片草原上住着赛尔江一大家子，他的父母叔婶、兄弟姊妹以及下一代的孩子们，家族人口有二十多个。他们家几代人都以放牧为生，逐水草而居，是流着游牧民族血液的乌恰克族人，粗犷豪放又热情好客。

今天周轶叨扰，她解释说自己是外地人，在附近游玩时迷了路，不慎和男友走丢了，见这边有毡房就想过来找人帮个忙的。

赛尔江一家面对她这个贸贸然的外来客并不见怪，反而很欢迎，他们体谅她一个女孩子落了单，对她嘘寒问暖的又前后招呼她吃东西，还热情地邀请她参加晚上的宴会。

赛尔江有两个哥哥两个妹妹，他的大哥几天前喜得一子，这是草原上的一大乐事，按照草原上的习俗，这是要载歌载舞庆祝一番的。宴会不仅只有赛尔江一家，他们还请了原上的其它牧民一起参加，往来人员十分热闹。

毡房前生起了一堆篝火，上头架着一头烤全羊，油滴滴落下滋滋作响，空地上围着篝火摆了长长的矮桌，桌面上大盘小盘摆着各式的美食，有硬菜有点心当然还少不了域城的瓜果。

佳肴美馔琳琅满目，旨酒甘肴盈衍其中，履舄交错其乐融融。

丁琎在近处勒了马，他先行从马背上下来，又扶着周轶小心翼翼地落地。

“来了撒。”赛尔江先引着丁琎去栓了马，之后给家里人介绍了下他，周轶白天里和他们说过，她的男朋友会来接她，所以他们见到突然出现的丁琎并不意外。

赛尔江的父亲名叫吐尔逊，母亲是阿依努尔，他们很热情地招呼着丁琎和周轶，一家子特地把他们的位置安排在了长桌的中间，分烤全羊时还把整个羊头和最有油水、肉质最好的羊臀肉分给了他们。

周轶盯着那个烤的焦黄的羊头看了好几秒，她并不是矫情地觉得这只羊很可怜，只是单纯地第一次吃羊头肉，有点无从着手。

丁琎拿“皮恰克”把羊肉片成易入口的小块，然后把盘子推到了周轶那儿。

周轶低头扫了眼盘中餐，眸波微澜。

不解风情倒是另说，绅士风度还是有的。

她尝了一小块的羊肉，慢慢地嚼着，细细回味。

“吃得惯？”丁琎问了句。

“嗯。”

牧民处理羊肉的手法很简单，仅仅只是撒了盐并不添加其余的佐料，很好地保留了食材本身的风味，羊肉烤的恰到好处，外皮焦酥内里多汁，肉质鲜美肥而不腻，也没有她不喜欢的膻味。

周轶指了下那个羊头，转头看丁琎：“这个……有什么讲究吗？”

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