运河文学

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第37节（第1页）

&esp;&esp;“你这里这么忙，你自己和你爸两个人搞不定。”

&esp;&esp;“傅西，我明天过来帮你一阵子。”李标也说着，“等家瑜断奶之后，她再过来。”

&esp;&esp;眼看着傅西生意那么红火，又缺人，他又有空，不过来帮忙说不过去。

&esp;&esp;再说了，傅西赚得越多，家瑜的生活越好。

&esp;&esp;不为别的，就算为了女儿好，他就应该过来帮忙。

&esp;&esp;傅西没有推辞，只是感激地看着岳父。

&esp;&esp;再营业几天看看情况，要是他不搞活动生意还是那么好的话，那他得考虑招人了。

&esp;&esp;到时招一个或者两个帮工，再让人负责送菜上门，家瑜专门收钱，他炒菜，那会儿就轻松一些。

&esp;&esp;晚高峰的生意还是那么红火，这其中有一部分还是老顾客。

&esp;&esp;有些顾客眼尖，看着了菜台旁边那一口大缸，便问是什么东西。

&esp;&esp;“瓦罐煨汤。这是赣省那边的，因为这个大缸不好买，我特地弄了照着那缸的样子仿制了一个。这里头是炖汤，有板栗乌鸡汤，天麻鸡汤，虫草花菌菇鸡汤，生地熟地鸡汤，白果老鸭汤，天麻猪脑汤。”

&esp;&esp;“这些汤是用一个个小瓦罐装着，放在缸里煨了快十个小时，味道极好又滋补。七毛钱一罐，就这么一大缸，先到先得。”

&esp;&esp;这汤贵是贵了点，但是他买的原料也贵，煨了那么久的时间，也值这个价格。

&esp;&esp;有些人听到这个价格，直接打退堂鼓。

&esp;&esp;七毛钱一小罐汤，这是抢钱呢。

&esp;&esp;毕竟这会儿猪肉也只是七毛五分一斤，这一小罐汤都快够一斤的猪肉了。

&esp;&esp;买一斤猪肉回家煮着吃不比吃一罐汤要划算得多吗？一斤猪肉买回去的话，全家都能尝尝猪肉的味道，一罐汤买回去，一人估计连一口都分不到。

&esp;&esp;有差钱的，也有不差钱的，当下就有人要了一罐虫草花菌菇汤。

&esp;&esp;是一个身穿短袖白色衬衫，西装裤的壮硕的中年男子。

&esp;&esp;光是看他的体形，就知道他的伙食觉得不差。

&esp;&esp;傅西拿了那个特制的长勾子，用勾子勾出一罐汤，放到托盘里，而后问着：“打包还是在这里吃？”

&esp;&esp;“打包。我妹今天早上刚生了孩子，这汤正好给她补补。”这个中年男子说着。

&esp;&esp;傅西点头，而后戴上手套，小心地揭开瓦罐上面的那一层锡纸。一揭开，顿时一股浓郁的香味传来。

&esp;&esp;买汤的中年男子忍不住咽了一下口水，探头一看，呵，好家伙，这汤竟敢仍然还在冒泡！

&esp;&esp;“这一罐先留给我喝。”这个中年男子忍不住说着，“等会再打包一罐带走。”

&esp;&esp;这么美味的汤，之前没有看到就算了，现在看到了，又不差钱，为什么不尝一下呢？

&esp;&esp;这一幕被旁边排队的顾客看到了，也闻到了那一股浓郁的鸡汤味，特别是排前面的那几个，顿时纷纷叫着：“给我也来一罐。在这里吃。”

&esp;&esp;“来一罐板栗乌鸡汤，也是在这里吃。”

&esp;&esp;“来一罐天麻猪脑汤，也是在这里吃。老子就吃这一口猪脑。”……

&esp;&esp;人都是跟风的。

&esp;&esp;之前没人买汤，傅西的瓦罐煨汤一直卖不出去，等有人买了，大家都跟风，那满满的一缸汤很快卖光了。

&esp;&esp;这一次的菜也是很快就卖光了。

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