运河文学

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第41节（第3页）

&esp;&esp;「不知道。」

&esp;&esp;「那……」

&esp;&esp;「吃什么？打不打，后面还排着队呢？」

&esp;&esp;水大厨都这样说了，周昱行想了想，又把一肚子的问题咽了回去，老实的打了饭。

&esp;&esp;被他们惦记着的萧念织，这会儿正在把已经成型的米凉糕，倒扣进准备好的盘子里。

&esp;&esp;扣好之后，步骤当然还不算完。

&esp;&esp;因为，还需要浇汁，不然没什么味道啊！

&esp;&esp;最后浇点糖汁，才是这道夏日小食的关键所在。

&esp;&esp;红糖汁早就已经熬好了，萧念织盛了一勺，浇在软糯飘香的米凉糕上。

&esp;&esp;似是水洗一般纯净的天空，被慢慢的晕染上了一抹霞光，让原本看着颜色单调的米凉糕，一下子就有了不一样的鲜活色彩。

&esp;&esp;核桃她们已经起身过来帮忙，大家一起，效率很高，很快就人手一碗。

&esp;&esp;秦婶子是厨娘，日常就喜欢研究这些。

&esp;&esp;所以，米凉糕端到手上，她没急着吃，而是先观察了一下。

&esp;&esp;未浇汁之前的米凉糕，像是无瑕的白玉，又似是晴空上的软云，纯净又美好。

&esp;&esp;棕红色的糖汁浇上去，却并没有破坏它原本的美感，反倒更添一缕活泼的色彩，和甜香的味道。

&esp;&esp;轻嗅一口，米的清香，糖的甜香交织在一起，让人忍不住心生向往。

&esp;&esp;被井水冰镇过的米凉糕，透着丝丝缕缕的凉气，秦婶子能真切的感觉到，手中的盘子微微凉。

&esp;&esp;但是却又凉的恰到好处，像是为这样温热的夜晚，添了一抹甜入心间的凉意。

&esp;&esp;舒服，自在。

&esp;&esp;大枣已经炫了两大口，正准备炫第三口的时候，发现秦婶子没动，不由轻轻的推了她一下：「婶子，快吃啊。」

&esp;&esp;「哎，这就吃了。」秦婶子很快应声，然后拿勺子挖起一块，大米并没有什么筋性，所以用它做出来的凉糕，软糯似柔云，加了豌豆淀粉之后，也只有微微的弹滑之感。

&esp;&esp;所以，这一勺子挖下去，秦婶子觉得，比挖在嫩豆腐上，还要柔软鲜嫩。

&esp;&esp;只这一种感觉，秦婶子就已经能想象出来，它入口之后，会是怎么样的软糯柔滑。

&esp;&esp;一口米凉糕入口，先感受的自然是包裹在外面那一层红糖汁的甘甜，唇齿微动，米凉糕慢慢在口腔里，变成了小块。

&esp;&esp;口感又软又嫩，又带着微微的清凉。

&esp;&esp;米香与甜香，在口腔里缠绕融合，哪怕米凉糕已经下肚了，但是唇齿之间，依旧留有余香，让人忍不住卷起舌头去回味。

&esp;&esp;好吃！

&esp;&esp;而且，很舒爽！

&esp;&esp;一口吃完，秦婶子眼睛就亮了！

&esp;&esp;大枣已经用行动表明，这东西，真的太好吃，也太惊艳了！

&esp;&esp;这一小碗原本量就不多，她六口就已经炫完了。

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