运河文学

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第47节（第1页）

&esp;&esp;如今的情况就是……

&esp;&esp;原材料也不好搞。

&esp;&esp;所以，之后再想办法吧，如今有什么条件就用什么，白醋其实也可以。

&esp;&esp;而且，烤炉里的温度算是比较均衡的，只需要在白醋表面，再涂一层薄盐巴，就可以避免单面受热，再造成表皮直接过火，焦黑硬到没法吃的结果。

&esp;&esp;风干的五花肉一共有三条，萧念织将它们成功串起来之后，放入了烤炉之中，然后加火，随时注意着火候还有时间。

&esp;&esp;刷过白醋之后的猪皮表面，更容易起酥起泡，会让口感更好，又因为抹了一层薄盐，最大程度的避免了，表皮被烤焦的可能。

&esp;&esp;因为五花肉一开始就已经煮到八分熟左右，之后又改刀腌制，所以进入烤炉之后，并不需要太长时间。

&esp;&esp;萧念织翻了两次面，餐费

&esp;&esp;萧念织很快将脆皮五花肉切成了方便食用的小块，接着装盘，然后端到了魏王那一桌。

&esp;&esp;一应的配料，早就准备好了，富婶子帮忙一起端了过去。

&esp;&esp;切开之后的脆皮五花肉，似是封印被解除一般，内里的浓郁肉香再也藏不住，带着霸道的架势，疯狂的涌进每一个人面前，强势的刺激着他们的感官。

&esp;&esp;众人：？？？

&esp;&esp;不是，他们又吃不到，何必呢？

&esp;&esp;特别是几个一直没走的大厨，他们是吃过烤鸭，但是那天就一口啊，一口！

&esp;&esp;就尝个味儿，根本没爽过！

&esp;&esp;如今看着王爷吃，已经够惨了。

&esp;&esp;这还不够，还要来？

&esp;&esp;而且，脆皮五花肉，他们真没吃过啊摔！

&esp;&esp;问题是，这闻着比烤鸭还香，这谁顶得住啊？

&esp;&esp;两个胖大厨，已经背过身去悄悄掐人中，就怕自己被香味侵蚀，然后再做出些头脑不清醒的事情来。

&esp;&esp;冒犯了权贵，哪怕他们是关系户也没用。

&esp;&esp;那是王爷，郡主啊，谁惹得起啊？

&esp;&esp;所以，还是掐自己吧。

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