运河文学

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第69节（第2页）

&esp;&esp;哎，我刚过来啊！

&esp;&esp;大厨们已经过来开始做晚饭了，萧念织没跟着添乱，把沉淀好的淀粉水最上面的水倒掉。

&esp;&esp;这个需要自己把控着，最后需要倒出去多少。

&esp;&esp;少了，凉皮容易不成型，多了，凉皮最后容易干裂。

&esp;&esp;这个时候，经验跟手感很重要。

&esp;&esp;而萧念织两个都有。

&esp;&esp;凉皮的原材料已经搞完了，之后等大厨们忙完，萧念织一张张弄出来就可以了。

&esp;&esp;只不过，这需要一个模具。

&esp;&esp;新的模具没做出来，但是她已经在食堂的一个角落里找到了两个铁盘子。

&esp;&esp;从前是做什么的，连富婶子都想不起来了。

&esp;&esp;这东西找出来的时候，灰都落了很厚的一层。

&esp;&esp;萧念织给它清洗了几遍之后，留在一边备用。

&esp;&esp;萧念织想着宵夜的时候吃凉皮，晚饭索性就没吃。

&esp;&esp;有些学子看到萧念织已经提早过来了，晚饭就少打一点。

&esp;&esp;看了一下午的书，消耗实在很大。

&esp;&esp;所以，不吃是不行的。

&esp;&esp;今天晚上的菜都素的很，没什么油水，吃少点消化的也快。

&esp;&esp;最近后院地里的青菜各种疯长，所以食堂里的饭菜，也多是自家地方，现取材料。

&esp;&esp;所以，焖豆角，炒黄瓜，炒各种青菜。

&esp;&esp;有些学子看着盘子里，满满的绿色，已经忍不住自我调侃了。

&esp;&esp;「哎，你说咱们今天晚上的菜，像不是夏天？」

&esp;&esp;「怎么说？」

&esp;&esp;「放眼望去全是绿色。」

&esp;&esp;……

&esp;&esp;萧舟也过来吃晚饭，看到萧念织之后，特意过来打了一声招呼。

&esp;&esp;晏常夏正跟魏王讨论着，什么时候去太医院，问问小苏打的事情。

&esp;&esp;发现有人过来了，她清爽凉皮

&esp;&esp;萧念织听着声音，猜测这些学子是冲着自己准备的宵夜来的。

&esp;&esp;她倒是没什么压力，手头麻利的先把凉皮搞起来了。

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