运河文学

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第36章 鸡蛋豆腐(第1页)

次日雪还在下,外面白茫茫的一片,屋里有炕,并不感觉到冷。待在屋子里,荷花还可以拿出几块布来练练针。

孟冬瓜无所事事的,就一直盯着荷花看,看荷花做针钱没有大嫂她们熟练,方式也不太一样,应该是没有学过。

荷花以前看奶奶用过针线,自己最多就是钉颗扣子,手法一点都不熟悉,只能按自己怎么顺手怎么来。

荷花弄了大半天,缝了一个长得像荷包的东西,针脚粗细不一,更不要说再绣什么花,可以说是丑陋不堪。早知道,就做成沙包了,还可以给世霞几个玩一回。

孟冬瓜就一直在旁边看着,等到荷花一完工,拿过去就要系在自己的腰上,又被荷花一把抢回来。

“这个就算了吧,太丑了,等我做好一点的再给你。”荷花没有别的意思,就是觉得这荷包做得真是太丑了些,带出去太丢脸。

“我媳妇做的,我都喜欢,”孟冬瓜说着又将荷包拿过去,立马就系在自己腰上。

“你还我,不然等我做出更好的就不给你了。”

荷花有点生气了,真不想他把那东西戴出去丢人现眼。

“媳妇儿别生气,这个不戴出去,我保存起来,等你做好的我再戴出去。”孟冬瓜何其敏感,媳妇一点点情绪他都能发现,说着将荷包取下来,看了又看,最后像是什么宝贝似的,藏在衣柜里去了。

次日里,雪没有要停的征兆,荷花本不是做女红的人,就不再做女红,在家里呆着实在是太无聊,孟冬瓜也无聊得很。

为了找点事情来做,荷花翻了翻家里装粮食的柜子,看着那小半袋黄豆,拿出来些细细地挑选后,再用温水泡下。

次日就分成了两部分,一部分按照奶奶做豆芽的方法做豆芽,她以前看过奶奶做豆芽,奶奶看到电视里说过毒豆芽的事件后,就一直坚持自己发豆芽;一部分让孟冬瓜拿到老宅去磨成浆,她记得老宅有小石磨的。

孟冬瓜去老宅磨豆腐还是俩个嫂子帮的忙,因为他从来没有磨过东西,也不知道每次应该放多少粒豆子下去。

孟冬瓜倒是有了学做事的样子,认真的看着嫂子们磨,想来是想学会。

程氏那天又得了一罐蜂蜜,回来后开心得很,这两天下雪又给孩子们兑了两次蜂蜜水喝。看到孟冬瓜要过来磨豆子,大嫂自是上去帮忙,二嫂也不甘落后,她被婆婆点拨过好几次了。

但二嫂帮完忙后,又忍不住说上了两句,“老三,荷花是不是又要做什么好吃的了,做了好吃的可千万别忘记你侄子们哦!”

二嫂章氏的话并不是无意说的,她一向有点占小便宜的心思。只是她说得有意,孟冬瓜却听过就忘,回来后也没有告诉荷花。

荷花将熬出来的豆浆加了麦芽糖后,还是让孟冬瓜给老宅送了一罐过去。又准备了一碗豆浆,然后打了十来个鸡蛋,搅拌在一起放在锅上蒸出来,做成日本豆腐。

当天中午,荷花就做了一道红烧日本豆腐,配上白生生的大米饭,再美味不错,荷花多吃了半碗饭。

荷花做的时候孟冬瓜一直都在,就是用了豆浆和鸡蛋做成的,他从来没有吃过这东西,口感太鲜嫩爽滑了。

“媳妇儿,这个叫什么?”

“就叫鸡蛋豆腐吧。”

荷花不想把它叫什么日本豆腐,以免她还要解释她如何知道日本二字。

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