运河文学

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第263章（第2页）

&esp;&esp;桃酥和花生酥一类的坚果酥，于制作原料上似是差距不大，其中最大的区别便是多添了鸡蛋。

&esp;&esp;然而，正是这多了一味的食材，让它们的质感截然不同。

&esp;&esp;蛋液的加入会使最后的成品孔隙更多，同时也会使面团发粘，将各种食材更紧密地结合在一起，成品就不像坚果酥那样，是一种敦实的酥，一碰就掉渣。

&esp;&esp;与坚果酥相比，桃酥的口感更倾向于是干硬的，也带了筋性和韧劲，因此可以将其干脆地掰成两半，听一声脆响。

&esp;&esp;桃酥和山楂球定价都是三文钱，蒋丰最后各挑了十个，打完折之后才四十八文钱，乐呵呵拎着走了。

&esp;&esp;目前铺子里的各种商品都是按个数贩卖，合起账来也更方便快捷。

&esp;&esp;照理说，桂花米糕和黑米糕是成本最低、做法也相对最简单的，本来定价也该最低。

&esp;&esp;可谁让人家沾上了被太后娘娘泛索的金光呢，于是这便原地飞升成了店中芸豆卷、名气初显

&esp;&esp;只一天时间不到，汴京糕饼铺的名声便传开了。

&esp;&esp;人们都说鸣鹿巷西二街那边新开了一家糕饼铺，用料精博，品种新颖，更重要的是还有免费赠送的福利！

&esp;&esp;有便宜不占王八蛋！

&esp;&esp;白给的东西不要，这和丢钱有什么区别？！

&esp;&esp;于是，当那些拿了免费山楂球的人、或是如蒋丰一样买了好吃糕饼回去的人，与左邻右舍那么一说……

&esp;&esp;下午，这些也有着传单的人就乌泱乌泱地杀到了糕饼铺。

&esp;&esp;再加上始终有谷晓星给街上行人发放传单，打着免费赠送的幌子招揽客人，一时间顾客盈门，一片红红火火。

&esp;&esp;梁大娘在柜台算账，那双手一会儿算盘打得噼啪作响，一会儿要去捂着笑得合不拢的嘴，一会儿还要抽空远远朝虞凝霜比一个大拇哥，真是不够她忙活的。

&esp;&esp;说实话，虞凝霜开始和她说这赠送山楂球的策略时，她还很抗拒。

&esp;&esp;她本行是卖米粮的，向来精细到一粒米掉地上不见了，都要趴下去找到捡起来，粒粒皆辛苦嘛！

&esp;&esp;要让她眼睁睁看着那几大筐精加工的山楂被白送出去，简直得难受到整宿睡不着觉。

&esp;&esp;但是现在，看到门口大排长龙，看到来免费领山楂的人都或多或少再带几块其他糕饼走，梁大娘终于意识到了虞凝霜这一招的狠辣精准。

&esp;&esp;这哪像开业头一天的势头啊？

&esp;&esp;开业十天半个月也未必有这样多人来捧场！

&esp;&esp;梁大娘便暗暗下定决心，以后这铺子经营之事就全听霜娘的，她不跟着添乱。

&esp;&esp;人类的从众心理，在饮食方面似乎格外适用。

&esp;&esp;看着眼前越排越长的队伍，虞凝霜十分满意。她要的就是这个效果。

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