运河文学

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第518节（第1页）

&esp;&esp;就算餐厅盛名之下，其实难副，绣花枕头一肚子草包。有这半年时间做缓冲，以周秋萍的能耐，肯定能够翻出更多吸引客人回头的点。

&esp;&esp;宋经理莫名其妙地紧张了，再度追问：“你们餐厅到底卖什么呀？”

&esp;&esp;为了不让自己太过于着相，他还干笑着找补了一句，“以前我在飞机上喝过茅台酒的，现在不好买。要是你们餐厅也卖的话，我怎么都要过来弄瓶茅台酒带回家喝。”

&esp;&esp;周秋萍在心中呵呵，开什么玩笑啊，你一个华荣楼的经理，会搞不到茅台酒？找借口都找的这么拙劣。

&esp;&esp;她保持微笑，给对方吃定心丸：“当然是卖飞机餐了，我的卖点就是飞机餐。大家在飞机上吃的是什么，我们餐厅卖的就是什么。”

&esp;&esp;她这是真心话，但她没说飞机餐包罗万象，根本就没有固定的标准。什么炸鸡汉堡披萨，只要航空公司能提供，那就同样能送到乘客嘴边。

&esp;&esp;往前数个30年，60年代那会儿，飞机上吃大龙虾、鱼子酱以及整条火腿都正常，走的就是自助餐路线。

&esp;&esp;她现在都把飞机餐厅开在陆地上了，当然不能磕碜，把顾客当猴子耍。必须得让大家掏钱掏的心甘情愿，招兵买马

&esp;&esp;后来人们谈到传奇首富周秋萍时，将她称之为内地选秀教母。

&esp;&esp;理由是她开启了正儿八经的内地娱乐以及职场选秀。

&esp;&esp;什么101之类的模式，那都是她当年玩剩下的。要不是人家太忙，没在这方面深耕，也就没后来人的事儿了。

&esp;&esp;其实1991年的5月份，周秋萍干这活的目的是要打造的是一张名片，代表身份地位的名片。

&esp;&esp;她一开始也没意识到飞机的存在，能够给她带来这么大的加成效果，但广大人民群众的热情提醒了她，她应该把飞机变成一张名片，贴在她身上的名片。

&esp;&esp;让人家一想到飞机就想到她，然后下意识地将她和财大气粗等同到一处。

&esp;&esp;这听上去特俗气，而且完全不符合闷声发大财的传统。

&esp;&esp;但这是1991年啊，企业家都明白，做生意的一手找市场一手找市长的1991年。

&esp;&esp;商人名气够不够大，能不能让政府对他（她）产生期待，直接决定了他（她）的生意规模能达到什么程度。

&esp;&esp;举个最简单的例子，眼下土地搞开发，政府真正拿出来拍卖的地块少得可怜，真正投标的都相当有限，更多的是直接规划协议。

&esp;&esp;那位大名鼎鼎的香江首富之所以能够拿到这么多好地段的地块，是因为他贿赂了官员吗？当然不用。他靠的是自己的名头，靠的是地方政府对他身份的信任，他们以为他能够把地块开发利用好，带动区域经济发展，所以大把好地便宜往他手上塞。

&esp;&esp;结果他一个不落捂在手里，等到地价暴涨再抛出去白挣钱。

&esp;&esp;周秋萍对赚这种钱兴趣不大，可她也知道名气大的好处。别的不说，从银行拿贷款都比别人方便些。

&esp;&esp;这时代很多规章制度相当模糊，管理的人手松一松和紧一紧，得出的结果可以天差地别。松和紧的标准又往往在管理者认为你可不可靠。

&esp;&esp;于是她心安理得地大张旗鼓着，将一场改造飞机为餐厅的工程，变成了全城人民关注的直播秀。

&esp;&esp;说实在的，原本大家对餐厅选拔服务员兴趣不大。

&esp;&esp;毕竟就算肯德基的服务员工资高，报名应聘的人多，那也只是少部分人的事，跟其他人关系不大。

&esp;&esp;服务员说白了还是伺候人的。现在又不是物资紧缺的年代，大家没那么稀罕。

&esp;&esp;可周秋萍狡猾啊，她是以空姐的标准选拔服务员。而这时代的空姐还笼罩着神秘的光环，一般人根本没机会接触到他们，所以难免会有好奇。

&esp;&esp;现在，有这么一场选拔比赛，将空姐的工作摆在荧幕上，让大家欣赏，从未见识过真人秀风采的观众没兴趣才怪呢。

&esp;&esp;你担心参赛选手太少，选不出合格的空姐空少？才不会。

&esp;&esp;现在高中毕业也不分工作，得自己找饭碗。尤其是重读了几年还是没能成功上岸的学生，急需工作解决自己的出路。

&esp;&esp;这群刚从高中里走出来的孩子可以毫不夸张地说一句处于人生智力的巅峰期。况且别的不谈，人家绝对青春。

&esp;&esp;十八无丑女，同样没丑男。一个个收拾收拾，很能拿得出去见人。

&esp;&esp;除了高中毕业生之外，前来参赛的还有不少大学生。海城高校众多，这些学生毕业之后能留下来的却不多。

&esp;&esp;他们来参加比赛的目的十分明确，就是给自己个机会留在大城市发展。飞机餐厅好歹是家港资企业，到外企工作，工资高不说，还很洋气。

&esp;&esp;来参赛的人多了，那挑出好苗子的概率也就大了。

&esp;&esp;他们当中有美人，长得跟电影明星似的漂亮姑娘和漂亮小伙子。

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