运河文学

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第153节（第1页）

&esp;&esp;在戏班子中，练功的往往要比干活的起的还要早。

&esp;&esp;而大家早上也都习惯了这样的声音。

&esp;&esp;陈年用的是小火，大概十几分钟之后，米才开始在锅中翻滚，缓慢就宛若是在山间偶然发现的一汪清泉，缓慢而又轻柔。

&esp;&esp;但由于是大锅饭，而且还是早饭，所以锅内自然不会放太多的米。

&esp;&esp;又是约莫十五分钟后，陈年在锅中加入虾油、少许盐以及其他准备好的食材。

&esp;&esp;最后盖好盖子。

&esp;&esp;渐渐的大米的清香从锅中不断地随着蒸气冒出，其中还夹杂着淡淡虾的香味，有了虾油之后，这一锅粥的鲜味倍增，让忙碌了一早上的陈年都不禁肚子开始咕咕直叫。

&esp;&esp;而在这旁边的一口小锅里，同样是一碗粥，但是里面也只有米。

&esp;&esp;这也是为了有人不吃海鲜，或者是只想喝白粥。

&esp;&esp;很快，大约一个小时后。

&esp;&esp;人们陆陆续续的醒来。

&esp;&esp;当他们来到厨房门口之后，原本还带着困顿的神色，可当他们闻到厨房内的闻到。

&esp;&esp;顿时一个激灵，精神了起来！

&esp;&esp;是蘑菇！他加了蘑菇！

&esp;&esp;“这是……海鲜的味道！”

&esp;&esp;昨天那个管水锅的说道，早些年间他也是个说书人，走南闯北的去过不少地方，也讲过不少故事。

&esp;&esp;但就算如此，他最后还是放弃了曾经的那个行业。

&esp;&esp;入了春雨班，做了一个最没有技术含量的工作。

&esp;&esp;管水锅，也是戏曲班社后台的服务人员之一，负责供后台全体人员的饮用水以及准备演员洗脸卸妆用的手巾，脸盆，肥皂等等……

&esp;&esp;除了这些工作之外，有时候也会做催戏或者协助检查等后台服务工作。

&esp;&esp;总而言之更多的像是一个打杂的。

&esp;&esp;哪里需要去哪里，别的地方都不需要的时候，就是烧开水。

&esp;&esp;“不出我所料的话，这应该是虾的味道。”

&esp;&esp;他笃定的说着，而其他人听着这话也不禁开始期待了起来。

&esp;&esp;“各位各位……今天的粥里可没有虾啊，就是带着虾味的粥，要不然就算大家一人一只虾，那伙食费也够咱们吃好几天的了。”

&esp;&esp;众人一听这话神色不禁暗淡了一些，但就算如此早饭还是要吃的。

&esp;&esp;“来来来，喝虾粥的打左边排队，不喝虾粥喝白粥的打右边排队。”陈年吆喝着让众人排好队一个一个的来，左手边的小锅里放着的是白粥，右手边的大灶上是虾粥。

&esp;&esp;而在灶台的边缘放着一个大铁盆，里面装着腌好的咸菜，这咸菜已经被陈年切成了丝，一会儿让他们就着吃。

&esp;&esp;正如陈年所预料的那样还是喝虾粥的多，毕竟在能够喝到味道鲜美的海鲜粥的请情况下，鲜有人去喝味道寡淡的白粥。

&esp;&esp;不愿意喝海鲜粥的大都是一些平常就不吃海鲜的人。

&esp;&esp;不过在昆山。不吃海鲜的人基本上就和在四川不吃辣椒的人是一样多的，虽然有，但大环境如此，还是能吃的多。

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