运河文学

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他徒弟本来就年轻，性子也轻浮。

当初，江望海之所以收他为徒，也是因为这人嘴巴甜，人也聪明活泛。

只是，江望海未曾想过，他徒弟居然把这份聪明活泛，也用到他这个当师傅的头上来了。

江望海一天到晚忙着对付八珍玉食府，自然也就没有心力再去厨房里盯着看了。

他那好徒弟带着一帮学徒帮工，终日里面对灶台上烦躁的工作，实在太过辛苦了。

徒弟见他也不来关心，竟耍起了小滑头，学会了不少偷懒的法子。

灶台上做菜，本来就是个讲究火候的活计。

他们这一投机取巧，很多该用到的火候和心思也就没到家，以至于菜品自然也就越来越次。

很多客人甚至对他们这边的招牌菜，也面露嫌弃之色。

如果不是因为有代金券，这些人恐怕吃过之后，就再也不会回头光顾了。

江望海这才发现他当初就不应该离开后厨。

只是这时在说这些也已经晚了，江望海一怒之下，去后厨把他徒弟狠狠地揍了一顿。

徒弟软话说尽，甚至不顾颜面，抱着他大腿哭求认错。

“师傅，你看在我跟你五六年的份上，再给我一次将功补过的机会吧。我下次不敢了！”

江望海却还是狠心把他赶出了大门，甚至破口大骂道：

“你这么聪明，把我可坑苦了。你哪里是我的徒弟，你就是我的活祖宗。我自问一向对你不薄，也算关爱有加，想传你衣钵，你却对我干这些忘恩负义的事。你可真是我的活报应。

你赶紧给我滚，爱去哪里去哪里。以后再也不许报我江望海的名字，我也不是你师傅。”

最后，那位年轻的徒弟面露怨恨之色，头也不回地离开了。

江望海又回到了后厨里，开除了几个出坏主意的学徒，然后带着剩下的几个老实人，开始工作。

他到底是有几分灶台功夫的，再加上打折促销，总算是挽留下了一部分回头客。

可偏偏屋漏偏逢连夜雨，船迟又遇打头风。江望海所有的好运已经用尽。面对这么个烂摊子，已然无能为力。

几天后，华成报在生活版块里刊登了，八珍玉食府举办的京城第一届大胃王比赛的消息。

由于这个民间赛事反映了出改革开放之后，人们的生活的新气象。所以，华成报也加大了报道的版面。

华成报本来就销量比较好，此新闻一出，立马就引起了很大的社会反响。

很多人都记住了八珍玉食府的那碗看似普通平凡，却美味非常的清汤面。

望海楼那边用大虾、仙贝、墨鱼装点的豪华海鲜大面，也就很不幸地成了清汤面的反面陪衬。

他们就算选用了昂贵的食材做出了豪华大面，食客们却并不买账。倒不如一碗朴实无华的清汤面引人流连。

笔者毫不留情地批评了在人们生活慢慢变好之后，一些餐馆浪费食物的浮夸风气。同时，却又赞扬了八珍玉食府这边朴实无华的美食追求。

这条大版面的生活新闻，也就相当于间接给八珍玉食府打了个广告。

很多民众看完报道，特意带着一家老小来八珍玉食府，吃上一碗清汤面。

而那冯氏清汤面也的确名不虚传，就如同报纸上说得那样美味。

亲朋好友聚在一起过来吃饭，也不能单单只吃一碗清汤面，自然又点了不少其他的面点。

只是让人感到震惊的是，八珍玉食府这间不太起眼的茶楼，随便拿出端出一盘面点，单独拿出来吃，也都是难得一见的美味珍品。

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