运河文学

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第34章 小火了一把（第1页）

郑晴琅等马千顺离开后，就开始指挥大家干活了。

有人负责清洗所有菜蔬，有人负责杀鱼洗鱼，有人负责洗肉剁肉丁，有人负责烧火先把糯米饭煮起来……

每个人都有自己专属的工作，所以丝毫不见混乱。

郑晴琅在她们之间巡视，时不时指点一下，反倒显得格外悠闲。

很快，就到了大厨展显身手的时候。

为了保证出品质量，郑晴琅没有假于他人之手，每道菜都是自己亲手烹饪的。

开席的鞭炮声一响，已经在炉火上煨着的豆腐炖杂鱼和菌菇豆腐煲先被端了出去，接着便是新鲜出炉的三鲜豆皮，再接着，豆腐酿肉，糖醋豆腐，茴香炒豆渣，水芹炒香干，鸡蛋豆渣汤……

最后一道汤送上去的时候，郑晴琅整个人都累瘫了，坐在椅子上，连手都抬不起来了。而前院吃席的人，则是吃得头都抬不起来。

马大爷和马千顺家是连宗的，所以坐在主席。他吃席前就知道是豆腐宴，私底下和妻子嘀咕，“随便吃几口全了主家丧仪就成了，豆腐能有大肥肉好吃？”

第一道豆腐炖杂鱼入口的时候，马大爷还十分淡定，心道，这菜亲家送过一回，好吃是好吃的，但不足以惊艳他。

紧接着，菌菇豆腐煲上桌，第一口，哎哟，这玩意儿咋这么鲜，似乎真得比大肥肉好吃，不确定，再尝一口！

随着一道道豆腐菜上来，他的期待值一点点被拉高，却从来没有失望过。

同马大爷经历过同样心理变化的，包括这里吃席的每一个人。

他们都被重新塑造了美食观，头一回发现，豆腐竟然可以有这么多种做法和口味，重要的是，每一道都令人惊喜得好吃。

马千顺四兄弟高兴极了。大家交口称赞的席面，是他们爹爹生前嘱咐的，若是爹爹在天之灵，看到大家伙吃得那么高兴，他肯定也高兴吧。

四兄弟一开心，就齐刷刷端着酒敬同桌的马大爷，感激他闺女马宝珠如及时雨一般，将郑晴琅这个豆腐宴高手送到他们跟前，让他们全了去世老爹的心愿，说到动情处，几个人又哭了一场。

旁的席面上，有吃到兴起的，指着满桌的豆腐菜说道：“改明儿我请席面，也整这个！”

同席的人哄笑起来，提醒他这是死人饭，不吉利的。

那人连呸了好几声，找补道：“我是说请这厨子，人家豆腐都能做得那么好吃，其他更别说了。”

旁人听了，觉得有道理，已经开始琢磨回头找马千顺，打听厨子来路以及席面价格了。他们这穷乡僻壤的，要找个好的席面师傅不容易，很多时候都是找村里的妇人帮忙凑合罢了。

女席这边，马大娘，自从尝了第一道菜，就没有停过给亲家做宣传，一口一个我亲家做的豆腐最香，一口一个我亲家的厨艺最好。

同席有和她不对付的妇人，实在没法昧着良心说这豆腐菜不好，只好讷讷得点头应承。

后面，马千顺的媳妇特意找她敬酒说好话，更是喜得她眉眼弯弯，心道这回可是沾了亲家的光，不仅三个儿媳挣了好多工钱，而且得了这场体面。

一个时辰后，这场豆腐宴才接近尾声，马千顺兄弟几个送别了吃席的村民后，招呼家里的媳妇和孩子一同帮忙收拾。

剩饭剩菜打包起来送给同村的孤寡，厨余收拾起来喂猪喂鸡，碗筷碟盘送到后院清洗，等晾干后还给相借的人家，桌椅板凳擦洗干净后同样归还相借的人……

忙乱结束后，马千顺将尾款结给了郑晴琅。因为十分满意这席面，还多给了五百文。

郑晴琅见马千顺真心想给，便心安理得收了。

刚刚亲家马大娘特意过来一趟，跟郑晴琅诉说了席面有多受欢迎，有好几个人家已经在打听郑晴琅接不接红事席面了。

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