运河文学

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第85章 里正回来了（第1页）

因为今天刘金凤没去卖神仙豆腐，明天可以卖昨天做的，所以文玉兰也没过来搓叶子。

宋禾在灶房里忙活着，江景月打下手。

小锅上蒸上饭，宋禾就开始处理菌子。

鸡枞菌宋禾打算做个鲜甜鸡枞菌汤和鸡枞菌青椒炒肉。

其他的菌子就做个炒杂菌。

宋禾采到的鸡枞菌都是没开伞的极品鸡枞。

宋禾将鸡枞洗干净，然后用手将鸡枞撕成条状。

然后锅热往里加入猪油，加入蒜爆香，然后加入水，水开下入鸡枞，放盐就好了。

高端食材往往只需要最简单的烹饪，鸡枞便是如此。

鸡枞汤随便做都能鲜掉眉毛。

炒鸡枞也很简单，热锅下猪油，下入五花肉片，炒至金黄后下蒜片、鸡枞、青椒翻炒。

最后再加入一点酱油和盐翻炒起锅。

做完了鸡枞，宋禾开始处理起其他菌子。

其他的菌子每种都不多，但加起来却不少。

这些杂菌各有各的味道，也很鲜美，做起来同样很简单。

油热后加入五花肉，五花肉炒至金黄，加入蒜和干辣椒，炒出香味后倒入切成片的野生菌。

炒熟后可加入青椒，加入酱油和盐调味即可出锅。

这野生菌，盘子都装不下，好在灶房建好后宋禾托刘金凤去镇上买了各种尺寸的瓷碗碟。

宋禾拿了一个超大碗来装，盛完以后有满满的一碗。

整个灶房里都弥漫着炒野生菌的香味，久久不散。

宋禾忍不住咽了一口口水。

江景月趴在桌子前，头上顶着两个圆圆的小丸子，小丸子上还束着青色发带。

她大大的眼睛盯着桌子上的野生菌，小鼻子一吸一吸的。

她没想到，这些菌子竟然可以做得这么香。

比阿奶做的水煮菌子香好多倍！

桌子上的菌子不断散发着香味。

那香味似乎能穿透灵。

这香味随着风飘了很远，旁边地里干活的人都闻到了。

“这是啥味道，好香！”

“这是哪家在做饭呐，我闻着这味道都饿了。”

江景元也闻到了，他第一个想法就是，娘又做好吃的了！

果不其然，没一会儿他就看到一个身影由远及近。

“哥，回家吃饭啦！”江景月站在田埂上喊道。

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