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海风吹着,夹杂着海浪声。人走在这样的环境之中,除了『潮』湿一点,还是相当的舒服的。
两三个小时之后,如果不是赵海生喊停,估计兴奋依然的周晴和孙婷是绝对不会停下来的,而这个时候赵海生手里的那个竹笠里的沙滩蟹都快要装满了,看样子得有个五六斤!
“停停停!够了!够了,再扫下去你们就会整个沙滩的沙滩蟹都扫绝了!”赵海生大声叫道。他的这话当然是开玩笑的,但是也在一下程度上反映了一种事实——那就是此时众人已经离开村子好远了,一大片的沙滩都被他们扫过了!
“太可惜了!”周晴手里拿着那根树枝,走到了赵海生的面前依然很是遗憾地说。
“呵,你今天晚上都已经是横扫整个海沙村的沙滩了,还不满足?”赵海生乐呵呵地笑着问。
“我说的不是是这个事情。”周晴说。
“啊?那到底是什么事情?”赵海生奇怪地问。
“我们的动作不够快,那些在稍远一点的地方的沙滩蟹在我们扫到它们之前就已经跑掉了!你不知道,这些跑掉的沙滩蟹很多个头很大的!”周晴的语气里依然是浓浓的遗憾!
“呵,原来是这件事情啊!来吧,我给你看一样事情!”赵海生拿着手电筒向着海边走去。
“你要去哪里?”夜『色』之下,整个大海是一片漆黑,而赵海生此时正向着漆黑的大海走去,这让周晴不由得吓了一跳!
“嘿,我不会去跳海『自杀』的!你如果想抓到那些跑走的个头大的沙滩蟹。那就来看一下吧。”赵海生回过头来笑着对周晴说。
“真的?还能抓得到?”周晴一听,就马上跟了上去!
赵海生的站在海的边上,而在他的脚边不到一步的地方就是轻拍着的海水。
“难道它们在水里?”周晴惊讶地问。
赵海生点了点头,说:“没错,它们正是在水里。”
“你不是说过这沙滩蟹是在沙滩上的、不是生活在水里的么?”周晴看到赵海生点头,那就更惊讶了!
“哈,常在水边走的蟹,怎么也得会游一下泳吧?”赵海生笑着说,“所以,这蟹一跑,就习惯地躲到这水里,但是呢,它们毕竟不是真正生活在这水里的,也不可能游出去,所以呢,我们还是能抓到它们的!你看!”
赵海生手里的手电筒这个时候照在一个地方!
周晴定睛看去,果然现手电筒照『射』下的晃动的海水之下有一个东西伏在那里!
“噢!原来真的是躲在这里啊!”周晴惊喜地叫一声,一脚就踩进海水里,伸手就向那里抓了过去!
……
直到回去的时候,赵海生现周晴的脸上都是剧烈跑动之后的兴奋的红晕,不由笑着说:“真这么好玩?!”
“嘻,我从来也没有这样玩过啊,当然觉得好玩了。”周晴依然兴奋地说。
“啊!看来咱们海沙村还是很吸引人的嘛!”『潮』磊笑着打趣说。
似乎是听不出『潮』磊话意思,周晴猛地点头说:“确实是这样啊!这一回是没有白来。”
看着『潮』磊趁周晴不注意的时候向自己猛眨眼睛,赵海生不由得有点无奈,现在看来谁都把他和周晴看起提一对了。
回到村子里,看着离天亮还有好一会。赵海生对『潮』磊他们说:“来,我们先弄一个沙滩蟹粥吃,吃完再去睡觉。”
“现在吃粥?还怎么睡?”周晴看到现在都快要凌晨四点了,现在这个时候吃粥,还真的不太符合一般人的习惯。
“那你现在是不是有一点饿?”赵海生问。
感觉了一下,周晴点头说:“是有一点,刚才跑得太多了。”
“那就行了,等一会,二十分钟就好!我保证,让你吃了粥之后睡得更香,你现在先去洗个澡,回头就能吃了。”赵海生说着拎着沙滩蟹走进了厨房。
挑出二十来只个头最大、蟹身最浑圆的屡蟹,赵海生先把这些最大也不过是小半个拳头大小的屎用清水冲干净,把爪子都掰下来,码在砧板上,拿起刀,一刀两断,直接把一只沙滩蟹切成两断。
把沙滩蟹的壳子掀开一看,赵海生相当地满意,因为里面的蟹膏都是黄的,有些已经偏向了暗红!
如果沙滩蟹没有了这些蟹膏。那煮粥虽然依然很香,但是味道还是达不到极致!
沙滩蟹的壳子掀掉之后,这个时候是不能再用水去洗的,因为一洗,味道就不好了。
往锅里倒上油,油滚热得“得得”的声音的时候加上两辨大蒜一炒,赵海生就马上把沙滩蟹倒进去,迅地炒了起来!
向分钟之后,看到锅里的沙滩蟹的身子已经变红,知道已经半熟,赵海生把之前已经洗好的米倒了进去,加上水盖上盖子,再往灶里加两把柴,让火变得更大一点,接下来就等着吃就是了。
煮这种沙滩蟹粥,在赵海生看来,是一定要下多点油猛火快炒沙滩蟹,蟹半熟就可以下米,同样是猛火,而且这个时候煮粥,他也不喜欢用平常煮饭用的煲,而是直接用炒菜用的锅。
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一般来说,炒菜用的铁锅透热总是比煮粥用的泥煲透热来得快很多,如果是煮沙滩蟹粥,他更愿意用这种方式煮出硬米粥!
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