运河文学

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第88章 以防不测（第1页）

至于说对方会不会吃出鸡舌头不新鲜，楚默表示完全没有问题。

随手抓了把花椒，又取了一颗朝天椒，去籽过油，将残渣捞出，只剩一勺猪油浇在上面。

又香又麻又辣，能吃出来才有鬼。

至于活取30只小公鸡的鸡爪筋，没有比这更简单的了，1个铜板3对的鸡爪，买了30个。

然后分在四个锅里，按时间长短，将鸡爪烧成：一烂，二熟透，三烧熟，四半生不熟的状态。

然后还是一勺秘制猪油淋在上面。

至于第四道，简简单单的一道炸薯条而已。

楚默找了两个发芽的土豆，将上面的芽株连带着土豆切下来，种到专门准备的水缸里，然后将剩下没有发青的黄心，切成薯条，直接下锅油炸。

最后一道就是汤了。

楚默想了想，忍着心痛，抓起两只大公鸡，直接杀了。

然后将鸡肉和剩下的土豆炒了个大盘鸡，让杨排风端到后院给杨红玉姐妹俩尝尝。

自己则将刚才从公鸡内脏中取出的四颗睾丸，拌和这豆腐丝，一起炖了个：睾丸豆腐汤。

在出锅的时候，将睾丸上的那层薄皮去掉，将里面的脂肪在汤里一搅拌，混在了豆腐丝中。

最后撒上一把香菜。

嗯大功告成：“小二，上菜。”

随着楚默的声音传出，早就等候在门外的小二直接推门而入。

看着灶台上摆放的四菜一汤，小二佩服的简直就是无以复加，快速的将菜品端上二楼。

侯君集和卢珲看着这几个自己从未见过的饭菜，顿时立马就想上手尝试一番，奈何主家还没过来，不好马上动筷。

此时的楚默，跑到后院扯了两颗蒲公英，然后回到厨房，在开水里煮了一小会后。

在里面加上葱姜蒜和香菜挤出来的汁水，然后又弄了一把精盐洒在里面。

之后便端着这两杯特制的“黑暗饮料”上了二楼。

看到楚默进来，两人都是异常高兴：“楚兄，你可是让我们好等，看着这一桌子的美食不能下手，就好比美人在榻，只能看不能动一般。”

卢珲率先开口，虽然看似责备，但脸上那止不住的笑容，却出卖了他们。

“两位兄长勿怪，我刚才见两位气色不是很好，所以专门给你们准备了一杯祖传凉茶。”

一听说楚默又有新玩意，卢珲的眼睛顿时亮了起来。

而一旁的侯君集则是用质疑的眼光看着楚默。

虽然面前摆放的菜肴和之前的有所不同，但侯君集怎么都不相信楚默会这么好心，于是问道：

“那楚兄，你的这个祖传凉茶，价值几何？”

此话一出，卢珲顿时紧张起来，面前的这顿饭，已经花了自己几千两银子了。

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