运河文学

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第81节（第1页）

&esp;&esp;于是，青春期的姑娘又快乐地投入到垃圾食品的怀抱当中。

&esp;&esp;村里的奶牛养得多，牛奶的味道香浓醇厚，是别处都没有的。如今村民们懂得从牛奶中打出奶油，照儿最喜欢的就是打法得冰冰凉凉的奶油甜馅儿。丝滑的奶香味在嘴里化开，甜丝丝的，舀点水果扳着奶油一块儿吃，不比城里的樱桃浇酥酪差啊。

&esp;&esp;吃馒头，抹一点，香！吃饼干，再抹一点，更香！连带她炖个鸡蛋羹，都想要放点奶油，做成甜口的呢。

&esp;&esp;这个凶猛的吃法哟，看得萧依依嘴里都发腻，只有大胃这熊孩子偶尔也捧场一下。

&esp;&esp;她好心地劝道：“照儿，你要不要注意一点……这奶油啊，吃多了会胖的。”

&esp;&esp;可是快活地养着膘的照儿，哪里听得进去啊。甜食是种瘾，一旦染上了，连心智坚定的武女皇也难以抵抗。发胖算什么？在大唐这个古老的国度，身上多几两肉，人人都说这姑娘家世好，不缺吃的。

&esp;&esp;更何况李渊也说了：“女孩子嘛，嫁人后就难得这么尽情吃喝了。现在孩子长身体，能吃是福。”

&esp;&esp;照儿赞同地点点头，小脸越发圆润了。

&esp;&esp;虽然和她想象中的皇室生活不一样，但跟着太上皇夫妻，住在村子里也挺好的。照儿天生有几分野性，也不爱循规蹈矩，被太上皇收养了之后，她连绣花的针线功夫都不做了。

&esp;&esp;最近，这个姑娘爱上了烘焙。

&esp;&esp;烘焙好啊，看着一团面粉在在手下成团，变成了精美的点心，这比神仙的法术还要惊奇呢！在浓郁的甜香味中，她还能随心所欲地抹上厚厚的奶油，想抹多少就抹多少！

&esp;&esp;照儿含着一口刚打发好的凉凉的甜奶油，心都要化了。

&esp;&esp;最近她跟干爹学了蛋糕的烤法，无师自通制作成后世的奶油纸杯蛋糕。填好的面粉糊倒入小巧的油纸杯里，然后放入烤箱，等待着小蛋糕变得膨胀柔软。当闻到诱人的蛋奶味道时，照儿就知道，蛋糕烤熟了。

&esp;&esp;少女戴上了厚厚的隔热手套，风风火火地往前冲：“弟弟，给我让一让，我要把蛋糕端出来。”

&esp;&esp;大胃抱着家里的大狗子，早就馋得书也看不进去了。小孩从小闻着父亲烤点心的味道，一闻就知道照儿姐姐做的蛋糕肯定不赖呢。

&esp;&esp;小孩贪心地盯着即将出炉的美味：“姐，我要吃两个，不，三个！”

&esp;&esp;“你爱吃多少个都行。”照儿是个大方的，平日里对大胃也非常宠爱。她笑着问，“还没填奶油的裸蛋糕，要尝一个吗？”

&esp;&esp;“要！”

&esp;&esp;小蛋糕还没放凉，大胃眼神亮晶晶的，显然已经迫不及待。照儿就拿了一个烤得最好的，递给小孩。古代的土烤箱虽然也能烤点心，但火候容易不均匀，烤出来的小蛋糕一边高一边低。

&esp;&esp;活像是蛋糕歪着屁股一样。

&esp;&esp;照儿给大胃的这一枚，恰好是在烤盘正中央烘焙出来的，膨胀得非常均匀，像是天上柔软的云朵。

&esp;&esp;大胃洗了洗手，毫不客气就大啃了一口。他的手指缝偶尔掉落些许蛋糕屑，都被蛋黄派舔着吃了。土鸡蛋、糖、面粉做出来的点心，食材原始的香气已经足够美味。蛋糕的内部没有被烤干，熟得刚刚好，却还带有些许湿润。

&esp;&esp;小孩评价道：“姐姐做的蛋糕好嫩哦，好吃。”

&esp;&esp;蛋黄派也“汪汪”叫着。

&esp;&esp;不错，美女姐姐再奖我一个吧。

&esp;&esp;一人一狗哄得照儿对自己的手艺非常自信，她骄傲地抬起头：“这才到哪儿啊？涂上奶油更好吃呢。”

&esp;&esp;聪明如她，在奶油中加了少量浓缩桑葚汁，把奶油染成紫红色的，非常好看。似云似雪的奶油中还拌入了少量桑葚果肉，如同一颗颗黑宝石，看起来别致又新奇。

&esp;&esp;在小蛋糕上挤上盛开的奶油花儿，这盘纸杯奶油蛋糕算是做好了。

&esp;&esp;照儿作为厨师，自己带头尝试了这种新品。酸甜的果汁和奶油混合后，口感非常清新，吃着不容易发腻。一勺子挖下去，奶油和蛋糕同时被放入在嘴里，嫩滑无比，几乎是入口即化。

&esp;&esp;“唔，这个味儿正。”

&esp;&esp;少女陶醉地点点头。

&esp;&esp;有了小蛋糕，怎么能没有下午茶呢？

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