运河文学

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第42节（第2页）

&esp;&esp;猪血中放入盐、胡椒粉、少量淀粉和葱末等等，调匀后灌入绑紧末端的猪小肠里，开始灌制。每一根血肠灌七分满就差不多了，过犹不及，容易爆掉。

&esp;&esp;等到每根血肠都进锅之后，众人终于送了一口气。尤其是李二陛下，刚坐下来歇一歇，还闻到指尖上的特殊气味，长叹了一声，“这百姓的生活真是不容易啊，吃顿饭都如此艰难。”

&esp;&esp;“这才到哪儿？”李渊摇了摇头，“猪头还没有处理，如今天冷，正是做腊猪头的时候，用来下酒一流呢。”

&esp;&esp;李二陛下：“……”

&esp;&esp;还要干活啊？嘤嘤嘤，这太难了。

&esp;&esp;猪头上的毛那么多，又粗又硬，用菜刀都不好使。李渊带着李承乾将猪头又烫又刮，又把李二陛下随身携带的小刀都用废了，才处理干净。

&esp;&esp;猪头以嘴为界，大力劈开，取出猪脑，挖出猪眼，再割下舌头，用清洗了好几遍。

&esp;&esp;看得公主们都脑袋一凉。

&esp;&esp;太可怕了，猪头都被开瓢了。她们看着白花花的猪脑子，就想到人脑……

&esp;&esp;萧依依用碗把猪脑撑起来，这个煮汤可香了，做成麻辣脑花也好吃。她和长孙皇后一起把调料涂在猪头肉上，再平摊于竹筛上，进行烘干熏制。

&esp;&esp;硕大的猪头被挂在屋檐下，馋得蛋黄派和灰珍珠汪汪直叫。这可都是肉啊，那猪脸壳那么肥，肯定腊好后很有嚼劲。

&esp;&esp;一咬一口油，甘香可口，想想都要馋死狗（狼）了！

&esp;&esp;可惜，这两小终究没有吃到腊猪头。

&esp;&esp;等众人天黑要回宫的时候，李渊大方地把半成品血肠和一个猪头都塞给了李二陛下，感动得他热泪盈眶。

&esp;&esp;“儿啊，你耶耶这儿没有什么好东西，做了些肉，你都带回去吃吧。”你爸去穷啊，你要不要孝敬一下我啊？

&esp;&esp;为了从便宜儿子那里多要点养老金，李渊可算是操碎了心。只不过李二陛下感动归感动，似乎没有领会到老父亲的精神。他一大筐吃的往马车里一塞，说了好多赞美父爱的话……

&esp;&esp;然后侍卫摔了个响鞭，徒留后面的李渊吃了一鼻子灰。

&esp;&esp;“哼！”李渊跺了跺脚，恨恨地骂道，“不孝子啊，不孝子。来探望老人都不知道给点伙食费，连吃带拿的，真不要脸啊。”

&esp;&esp;萧依依笑了笑，拉着老男人的手回屋里去了。

&esp;&esp;“他不养你，我养你啊。”

&esp;&esp;她，萧依依，有钱！

&esp;&esp;太极宫

&esp;&esp;从父亲那里感受到满满的“爱意”，李二陛下的心情好极了。他按照李渊讲述的烹饪方法，让宫人们把血肠拿到厨房去，和酸菜五花肉炖了一大锅，小酌两杯温酒，吃着倒真不错。

&esp;&esp;这道白菜炖血肠的名菜本就好吃，再加上是他自己洗的肠子，那就吃得更开心了！

&esp;&esp;腌菘菜的酸香味把五花肉的油腻完全化解，爽口又开胃。炖煮的血肠软软的，非常鲜嫩，再撒上少许香菜，惹得皇帝连吃三个大馒头都不带歇的。

&esp;&esp;坐在太极宫里吃血肠，真是一种别样的享受啊！

&esp;&esp;酸香浓郁的味道飘得到处都是，勾得伺候的宫人们都忍不住吞了吞口水。陛下这是在吃什么？太香了，天冷吃个热乎乎的锅子，肯定整个人都很暖和吧。

&esp;&esp;长孙无忌和房玄龄等人还没走近太极宫，远远的，就闻到了这股鲜香的味儿。白净脸的长孙无忌摸了摸胡子，感叹道：“陛下真是会吃啊，不知道是何种美食？”

&esp;&esp;房玄龄：“我也不知道啊，酸的，是醋味不成？”

&esp;&esp;大臣们加快了脚步，心里有些小九九，往太极宫里走去。李二陛下是个大方的主儿，见臣子们冒着呼啸的北风过来加班，他好意思不请大家吃一顿饭吗？

&esp;&esp;大家的要求都不高，只要吃刚才那种酸香鲜甜的菜就行。嗯，如果再喝上几杯西域进贡的葡萄酒，那就跟高了。

&esp;&esp;几人来到太极宫殿外，等候着天子宣他们进殿。一抬头，差点吓得蹲在了地上。

&esp;&esp;悠悠的灯光打在了屋梁上，只见一个狰狞的猪头悬挂在众人的头顶。两根长长的猪牙没有被拔去，瞧着好不威风，给众人的心灵造成了暴击。

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