运河文学

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第86节（第2页）

&esp;&esp;“许是这片儿来的人少，野菜还没被挖去。”

&esp;&esp;桃榆道：“咱们把能挖的都挖了，今儿要是没吃完还能带在路上，明儿扎营又吃呢。”

&esp;&esp;“还得是桃子哥会过日子。”

&esp;&esp;两人正说着，噗通一声响，河面上溅起巨大的水花。

&esp;&esp;桃榆吓得一哆嗦，闻声望过去时，啪嗒一下，一尾草鱼丢在了他的脚边上。

&esp;&esp;霍戍从河里浮起：“师傅加个菜。”

&esp;&esp;纪文良按住鹅暖石上被摔得七荤八素的鱼，起码得有两三斤重，一脸崇拜的看向河里的霍戍：“哥夫你也太厉害了！”

&esp;&esp;桃榆擦了一下脸，看着浑身都在滴水的霍戍，道：“也不怕着了凉去。”

&esp;&esp;“喝个鱼汤暖暖身当不会。”

&esp;&esp;桃榆道：“两斤来重的鱼可不够十几个人一人一筷子，既都下水了，不如再寻寻看。”

&esp;&esp;霍戍未置可否，只是一跃便又沉进了河里去。

&esp;&esp;纪文良喜滋滋的河边上剖鱼，桃榆又挖了些野菜，却是迟迟不见得去捡柴的人回来。

&esp;&esp;眼看着这边的帐篷都搭好了，桃榆怕迟迟生不起火来，霍戍又在河里抓了鱼浑身湿透了，不烤干着凉。

&esp;&esp;正想叫人去寻看，却又回来了。

&esp;&esp;“先弄了些容易烧的柴火回来，待会儿我再跑一趟，那边又大的树干，燃起来经烧，烧成炭了晚上可以用。”

&esp;&esp;桃榆看着回来的农户，问道：“不是分了两个人去拾柴火么，怎只你一个？”

&esp;&esp;“方才我跟田富一道去捡的柴，半道上撞见了个老大爷，似是病了，昏昏沉沉的晕坐在路边上。瞧着这也是快要黑了，怪是可怜，问了老人家说就是附近村里的人。”

&esp;&esp;“田富背着送过去了，到时候在村边路上吆喝一声，老大爷自回去也比在这边强嘛。”

&esp;&esp;桃榆应了一声，青壮年的帮一把老弱倒也应该，更何况又不着急赶路。

&esp;&esp;“好，那我这边生火做饭了。”

&esp;&esp;桃榆煮了些米，烧了热水把肉干给清洗干净。

&esp;&esp;有鱼有肉有菜，他索性把肥瘦相间的肉干给切成了块儿，盐腌松木熏制过后不管是炖是炒皆然风味十足。

&esp;&esp;铁锅烧辣，腊肉入锅立时便发出了油脂化开的声音，凝固的肥猪肉变软变透明，香味立马就出来了。

&esp;&esp;几个空闲了的农户嗅着香味儿便围了过来：“腊味的香气，在乡里都少有吃得上，今儿可真有口福。”

&esp;&esp;桃榆把切碎的大蒜花椒和姜倒进锅里，香味的层次更见丰富，把泡发的干菜一并炒香，加水成为汤底。

&esp;&esp;“今晚上简单些，就吃个家常的咕咚煮。”

&esp;&esp;汤沸腾以后，桃榆便将处理腌制好的鱼下进锅里。

&esp;&esp;他把洗干净堆放在小筲箕里的野菜端了过来，吆喝道：“差不多能吃饭了！大伙儿都把手头上的事儿先放放！”

&esp;&esp;诸人闻到这饭菜的香味儿肚子里的馋虫早就被勾出来了。

&esp;&esp;用不着桃榆喊，自拿了碗筷为着火堆锅炉坐成了一圈。

&esp;&esp;一大锅的鱼肉菜，热腾腾的冒着气儿，在姑且还夹着冷风的春夜里吃上一锅这么菜，心窝子里都是暖和的。

&esp;&esp;“这些野菜都是新鲜挖的，夹到汤里汤一会儿就能吃了，最是鲜美不过。”

&esp;&esp;“暧！”

&esp;&esp;大伙儿七手八脚的动着筷子，腊肉炒出的汤底就是香，河鱼在浓郁的汤汁里闷熟，肉质劲道又很入味，没有一口菜是不香的。

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