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第48节（第1页）

&esp;&esp;邵衍嘴里一边嚼动一边吧案台上的几坛腌菜罐给打开，挑出一捆醋芹和一块酸笋，酸溜溜的香气立刻冲破浓郁的炒饭传播开来，嗅得人口舌生津。醋芹和酸笋切在一起一大盘子拿骨头汤和油辣椒陈醋拌了拌，跟炒饭一起上桌，早习惯了吃邵衍手艺的刘阿姨立刻起身去找碗。

&esp;&esp;严岱川原本不饿的，看到色泽油亮的炒饭时又忍不住有些嘴馋，刘阿姨送上筷子后他顺手夹了段个醋芹放在嘴里嚼，满嘴奇特的酸香让人立马就收不了口了。连续吃了小半盘后他由站变坐，面前也多了一碗刘阿姨为他盛好的饭。一口炒饭一口腌菜，羊肉饭孜然的浓香让人回味无穷，吃多了有些油腻，嚼半段芹菜立刻就被消解掉。酸爽和浓郁相互结合，共取长处，搭配之完美，简直可以称为天作之合。

&esp;&esp;严岱川还是

&esp;&esp;那群小混混被邵衍吓得够呛，严岱川的人几乎没费什么力气就挖出了他们所能知道的一切内情。这群人是刚进入a省的一个叫做青龙帮的帮派内成员，严家逐渐开始朝正道走之后，a省周边就开始出现各种各样预备接盘的组织，青龙帮就是其中一个。这个帮派发家和起源在c省，离a省很近，在本省也算赫赫有名，虽然吃的都是场面下的这碗饭，但作风和严家差了却有十万八千里。

&esp;&esp;青龙帮的壮大也就在短短四五年时间里，这样短的时间内积累下足够朝省外扩展的实力，青龙帮的一把手为了赚钱可以说是无所不用其极。黄赌毒三样，青龙帮没有一个不沾，看似慈祥实际有些小愤青的严父极其讨厌这样的同行，两省离得那么紧，严家愣是直到开始收山都没和青龙帮的管事见过面。

&esp;&esp;严岱川老早给底下人打过招呼，a省内的新老黑帮们没有不知道邵衍是被严家罩着的事情的。青龙帮里打探消息的堂口又不是吃白饭的，竟敢接下教训邵衍的活儿，这目的立刻就微妙了起来。

&esp;&esp;严岱川听完助理的汇报，摸着下巴眯着眼暗暗地琢磨——青龙帮这是要跟谁过不去呢？

&esp;&esp;因为不爽，他顿改变自己从前的温吞作风，大刀阔斧地针对着跟青龙帮有来往的人调查起来。

&esp;&esp;不查不知道一查吓一跳，严家现在不管地下事，也才恍然发现青龙帮的势力早已经渗入了a省个派系的权力中心。青龙帮在a省秘密的地方开了不少黑拳场和赌场，副帮主马伦和之前跟邵衍起过矛盾的廖小龙是朋友，省外不少势力也曾经来接触过他们，其中就包括s市和a市的一些……非常隐晦的集团。

&esp;&esp;伊晃……

&esp;&esp;严岱川盯着这个名字看了半晌，忍不住冷笑着摇了摇头。

&esp;&esp;邵衍在客厅看严岱川为他弄来的从前几届的环球美食大赛转播，手上端着一盘亲手拌的土豆泥。土豆泥并不是用粉末冲泡的，而是邵衍用精选蒸熟得到土豆泥压烂来做的。他脱了鞋子整个人没骨头似的瘫软在沙发扶手上，严岱川走过去拍一下他的屁股：“脚挪开点。”

&esp;&esp;“那边不全是座位吗？”邵衍不爽地抖动大腿意图甩开严岱川的接触，脚下却还是善解人意地缩起来一点，严岱川就着手搁在邵衍腿上的动作坐下，动作自然地搬着邵衍的小腿架在自己身上，顺手舀了勺土豆泥吃，差点就被口中的美味弄得飞起来。

&esp;&esp;“你土豆泥里放了什么东西！为什么那么好吃！”

&esp;&esp;邵衍正看到电视里一个厨师做狮子头的画面，一边看一边骂：“这个蠢货，就知道照本宣科。主题是狮子头就真的规规矩矩只拿猪肉，他不被淘汰谁被淘汰！

&esp;&esp;画面上大粒的狮子头形状完美地被均摊在锅里，肉汤已经被熬到粘稠，香气仿佛隔着屏幕都能飘出来似的。菜的卖相挺好，邵衍却不肯罢休，刚才厨师的制作过程他一道看过去了，用脚趾头都能想到这盘菜会是什么味道：“规矩就算了还不知道把控原料，狮子头里的肥肉就这样直接放进去了，肥肉压不烂，吃起来不腻死人才怪！”

&esp;&esp;严岱川见他一副气的恨不能进去打人家一顿的模样，平日里看多了他对事情不上心的态度，这时候多少觉得有些好玩：“他这不是学艺不精吗，你当做没看到就好，生什么气啊。”

&esp;&esp;邵衍冷哼了一声，碰上了有人在做菜上犯这种明显的错误他火气就收不住。餐厅里那些徒弟也是，好些脑子不灵光的，连他手把手教过去都不会琢磨为什么一道菜过手某个工序味道会变得那么好，只是生拉硬套地复制做菜的模式。这种人一辈子也不要谈什么创新了，可惜现在学厨的年轻人里这种不走心的占的还是大多数。

&esp;&esp;御门席从换招牌以来开了不少人也招了不少人，能真正拜入邵衍名下的人一个这种性格的都没有，让他还是颇觉庆幸的。

&esp;&esp;缓了缓，邵衍才回答：“土豆泥还能怎么弄，蒸熟了以后压碎，不要太碎，然后弄点调料跟融化的黄油和鹅肝酱拌进去。你这一盘我另切了一点脆肠碎，烟熏味的。吃的时候挤上点蛋黄酱就行。好吃？”

&esp;&esp;严岱川平常不爱吃零食，现在却迅速把一大盘土豆泥吃了个干干净净，一边吃一边点头：“好吃，能上菜谱了。”

&esp;&esp;邵衍没想过把土豆泥这种零食上菜谱，但严岱川这样说了，他也就犹豫了一下，点头道：“行吧，那我明后天去店里的时候把这事儿说一下，先搞些小份的加进套餐里好了。”

&esp;&esp;腿放在严岱川腿上快麻了，邵衍换了个姿势，起身靠坐在严岱川旁边盘腿继续看电视。

&esp;&esp;这一届的美食大赛已经召开了，只是这种淘汰制的游戏前期活跃的都是大基数的普通厨师。组委会前些天已经发来入赛邀请函，邀请邵衍不久后去b市参加竞选赛结束后的正式比赛。严岱川的那笔赞助费严格说来并没有白交，美食大赛的曝光率不小，严家的产业借着赛事得到了不小的宣传，近期新开的楼盘都比以往的知名度要高许多。

&esp;&esp;严岱川感受到邵衍靠在自己肩膀上的重量，心中忍不住顾虑重重。新查到的青龙帮的人为他敲响了警钟，随着御门席越做越大，越来越出名的邵衍肯定也会得罪越来越多的人。能为一点不甘耿耿于怀的小人绝对多过君子，小人的手段多种多样，谁也不知道还会有人在暗地里虎视眈眈的想要给邵衍一记重创。

&esp;&esp;c国那么大，世界那么大，邵衍不可能永远呆在小小的a市。严家的势力有限，总不能每一次都护着他，就像今天这种夜晚尾随意图不轨的小团体，如果不是邵衍本身武力值不低的话，恐怕早早就栽了。

&esp;&esp;严岱川不太清楚邵衍的拳脚功夫怎么样，但他当初年纪小的时候也跟严家下头一个寺庙出身的武僧学过一段时间，对武功的局限性再明白不过了。那个和严家有些关系的武僧在不知道多少全国乃至世界性质的武术大赛上夺得过魁首，脚速照样快不过子弹，后来因为私怨被人打废了一条腿，六十岁刚过就去世了。小说中那样飞天遁地的绝世功夫是不存在的，现在流行的“气功”一说也是悬而又悬，那武僧年轻时多少有些恃武傲物，不将周围的威胁放在眼里，最后落得那样一个凄凉的下场实在令人嗟叹。严岱川看邵衍明明被尾随过一次还这样不走心，多少有些担心他也重蹈那武僧的覆辙。

&esp;&esp;于是他一拍脑袋，想出了一个再好不过的解决方案。

&esp;&esp;

&esp;&esp;邵衍动身去b市的时候，到机场的一路都保持着黑脸。

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