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第15节（第1页）
&esp;&esp;要想把握合适的力道，只能自己反复练习，光看是看不会的。
&esp;&esp;手术从开始到结束，总共四个多小时，赵之意从手术室出来已经快晚上十点了。
&esp;&esp;中午的午饭是接近下午两点多才吃的，之后去观摩烟雾病手术，没来得及吃饭，现在赵之意已经饿了。
&esp;&esp;闫萱娜今天跟赵之意同进同出，自然也没吃饭。
&esp;&esp;赵之意之前有让她吃了晚饭再去手术室学习，不过闫萱娜因为午饭吃太晚，下班的时候还不饿，就直接跟着赵之意去了手术室。
&esp;&esp;赵之意想了想道，“小闫，今天辛苦你了，饿了吧？我请你吃宵夜。”
&esp;&esp;医院在有家夜宵摊，一直营业到凌晨四点，凌晨之后，夜宵摊的主顾大多是医院里刚下夜班的医护人员。
&esp;&esp;“不……不用了老师，”闫萱娜性格文静内向，不喜欢给别人带来麻烦，听到赵之意的邀约她下意识拒绝，“我待会随便吃点就行了。”
&esp;&esp;“没关系，我请你吃东西，顺便跟你聊聊工作上的事。”
&esp;&esp;赵之意这么说，闫萱娜就不再拒绝了。
&esp;&esp;急诊科实在是太缺人，经过今天一天的观察，闫萱娜做事认真，肯吃苦耐劳好学，是个值得培养的学生，赵之意想把闫萱娜调|教成为一个成熟的急诊人!
&esp;&esp;赵之意和闫萱娜刚坐下，老板就拿了张本菜单过来，看了看赵之意道：“赵医生刚下班啊？这是你学生？”
&esp;&esp;因为夜里出车的时候赵之意经常会在这家夜宵摊吃点东西补充体力，所以跟夜宵摊老板混了脸熟。
&esp;&esp;“嗯，秦老板最近有什么新菜？”
&esp;&esp;“中秋节前后，蟹肥膏满，我给赵医生做道蟹黄炒饭吧。”
&esp;&esp;赵之意点头，“那秦老板，我要两份蟹黄炒饭，一份炒螺蛳，牛肉串、羊肉串各来二十串，鸡全翅两个，生蚝四十只，在这吃。”
&esp;&esp;她将菜单递给闫萱娜，“小闫，你喜欢吃什么？随便点，不用客气。”
&esp;&esp;闫萱娜细声细气，很是腼腆，微微摇头道：“不用了老师，这些已经够了。”
&esp;&esp;“那行，待会不够再加，”赵之意合上菜单，“小闫呐，你到市一院实习有两个月了吧？”
&esp;&esp;“嗯。”闫萱娜点头。
&esp;&esp;等菜的间隙，赵之意仔细跟闫萱娜说了在急诊科的工作内容，以及一些常见急症的处理。
&esp;&esp;“天气马上就要变凉了，十月份之后是呼吸道疾病和心脑血管疾病的高发期，如果给你独立出急诊的机会，你要如何处理这些疾病？”
&esp;&esp;“像是今天这样遇到脑出血的患者，心动？
&esp;&esp;“可以啊。”赵之意答应了。
&esp;&esp;“来，上菜了，让一让！”秦老板左手右手各捧着一盘炒饭，秦老板的店不大，店的员工只有他和他的老婆两个人，两个人都身兼数职，既是厨师也是服务员。
&esp;&esp;色泽金黄的蟹黄包裹着米粒，上面点缀的小葱散发阵阵香味，林宗衡的视线落在炒饭上，“老板，我也来一盘炒饭。”
&esp;&esp;“啊？这个……”秦老板略有些为难，忐忑道：“不好意思啊，蟹黄已经用完了，这是最后两盘炒饭了。”
&esp;&esp;林宗衡的面相略凶，看起来不像好人，老板有点担心他因此会不会闹起来。
&esp;&esp;但赵医生的朋友，应该是个好人吧？
&esp;&esp;林宗衡不知道老板的心理活动，略表遗憾道：“看来我的运气不太好，老板你这里还有什么招牌菜吗？”
&esp;&esp;“有的有的，我这里的砂锅粥，吃过的人都说好！”
&esp;&esp;林宗衡看着菜单，“那我要份砂锅粥，大锅的，其他的就不要了。”
&esp;&esp;“行，马上就帮你煮，”老板把菜单收起，喊道，“老婆，煮一份大份的砂锅粥！”
&esp;&esp;赵之意看了看炒饭，除了本职工作，她最喜欢的就是各种各样的美食，但俗话说吃人嘴短，那人手软——
&esp;&esp;“那个林导，你不介意的话，我把炒饭分一半给你吧，我这盘炒饭还没动过。”
&esp;&esp;林宗衡看着赵之意，不知道是不是错觉，他似乎从赵之意的脸上看到了几分纠结的神色，林宗衡见过赵之意日常生活中随和的性子，也见过她工作时一丝不苟的严肃模样，但护食的、又强忍不舍提出把炒饭分给他一半的赵之意还是第一次见。
&esp;&esp;林宗衡觉得有点新奇，他道：“那谢谢赵医生了。”
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