运河文学

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第22节（第1页）

&esp;&esp;开始石泉还担心这俩会在村子里闯什么祸，但事实上，有大伊万的保护，再加上娜莎汉语说的贼溜，他们简直比石泉还受欢迎。

&esp;&esp;偏偏这俩人还玩的不亦乐乎，除了蹭吃蹭喝，娜莎职业病发作，竟然义务担任起了摄影师，要免费给每家每户拍全家福，还是带打印的那种。

&esp;&esp;这下娜莎算是捅了马蜂窝，整个石家屯一共三百多户，几乎无一幸免，全都把背着单反的娜莎当作了最受欢迎的客人。

&esp;&esp;也该着她受欢迎，这一手是真的拿住了石家屯的七寸。

&esp;&esp;正赶上过年一家人整整齐齐的时候，大家都愿意正经拍一张全家福，尤其村里留守的老人，连老村长都没能免俗。

&esp;&esp;“大伊万，你俩跑哪去了？”

&esp;&esp;“给村长拍写真呢。”

&esp;&esp;大伊万肩膀夹着手机，手里举着反光板，嘴里还叼着个老式的烟袋锅子，烟杆儿上挂着的松鼠皮烟口袋鼓鼓囊囊的。

&esp;&esp;光线汇聚的中心，穿着一身中山装的老村长满面红光的坐在村大队办公室里装模作样。

&esp;&esp;这是村长的特权，一张工作状态的写真。

&esp;&esp;当然，代价也不是没有，大伊万嘴里叼着的老烟袋锅子和那个鼓鼓囊囊的烟口袋就是从他那借来的。

&esp;&esp;“拍完赶紧回来，等下杀年猪，中午杀猪菜！”

&esp;&esp;“娜莎！快一点！尤里家准备杀年猪做杀猪菜！”

&esp;&esp;“马上马上！你把反光板举好！”

&esp;&esp;娜莎闻言赶紧支好三脚架。

&esp;&esp;这些天他们两个已经吃过了小鸡炖蘑菇、酸菜白肉，酱肘子等等美食。

&esp;&esp;甚至已经在好几家预约了年夜饭的饭票，但杀猪菜，他们特意留给了石泉安排。

&esp;&esp;听石泉说，他的二叔二婶可做村里公认做杀猪菜最好吃的。

&esp;&esp;这话可一点不掺假，等他们赶到石泉家隔壁的时候，石泉的二叔石武海刚刚完成刮猪毛的程序，此时正在熟练的分割猪肉。

&esp;&esp;“二叔，这猪还行吧？”

&esp;&esp;石泉拎着猪尾巴在二叔面前晃来晃去的邀功，这头猪是他前两天拉着大伊万去镇子上买的，他们家和二叔家都不养猪，所以基本都是两家合伙买一头。村子里想杀年猪的大多也都是这样合伙买。

&esp;&esp;“你小子没个正形。”

&esp;&esp;二叔石武海比石泉老爸他的大哥小了十几岁，比石泉大了十几岁。石泉小时候基本上就跟着二叔长大的，所以这叔侄俩的关系比父子都亲。

&esp;&esp;“说吧！今年想怎么吃？”

&esp;&esp;二叔手里的侵刀灵活的转了个圈，旁人都没看清切割过程，一支肥硕的猪腿便落进了门板下的铁盆里。

&esp;&esp;“要不您给来个全套？”

&esp;&esp;石泉指着身边看热闹的大伊万，“让他给你打下手！我可是跟他吹了一年我二叔的手艺了。”

&esp;&esp;“那还能有问题？”

&esp;&esp;二叔自信的点点头，“今年咱就整一桌大的！”

&esp;&esp;所谓整一桌大的，就是把整头猪所有部位的都能用的都用上尽量多的做出不同的菜出来，而不是传统的白肉、酸菜、血肠三件套。

&esp;&esp;如果换个地方，可能称为全猪宴更合适，但在这里，这都属于杀猪菜。

&esp;&esp;几百斤重的一头猪在二叔的杀猪刀的指挥下变成了一块块的猪肉，家里的女人们则负责打下手给二叔帮忙把每个部位最有特色的地方拆下来煎炒烹炸炖做成了一道道极具北方特色的硬菜。

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