运河文学

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第26章（第1页）

&esp;&esp;她闷头吃着卤煮，正伸手准备夹一筷肉丝，余光瞥见一身着雪青色袍子的人走到自己跟前。

&esp;&esp;苏宛抬头看去，桌前站了一位公子，这公子有着一双丹凤眼，眼神犀利，似是能够将人看透。

&esp;&esp;他半挽着发，发上插了一支金簪，手上还缓缓摇着竹骨扇，向苏宛道：“这位姑娘，方才可是你点的面皮、青瓜和葱丝？”

&esp;&esp;苏宛拿起帕子擦了擦嘴，点点头道：“是我，公子可有何事？”

&esp;&esp;这公子冷笑一声，从旁边一把扯了个椅子过来，说道：“姑娘莫不是来砸我生意的罢，说罢，你是哪个酒楼或是食肆的，竟敢把主意打到我玉京酒家的头上，明日不砸了你家店本公子就不姓骆！”

&esp;&esp;“这位公子怎的如此蛮横无礼，我等来你这店里用膳，可不是来听你不分青红皂白叫骂的！”程洲沉下脸色，语气冰冷地道。

&esp;&esp;苏宛怕这二人一来一回吵起来，急忙道：“我不是哪个酒楼食肆当事的，就是来这酒楼进食的，公子你定是误会了。”

&esp;&esp;“误会？”骆闻将竹骨扇往桌上一扔，“你这面皮包烤鸭的吃法可在我店里传开来，若不是你想揽客去你家店里，你费这么大心思做什么？”

&esp;&esp;苏宛一听，才终于明白发生了何事，一脸冤枉道：“这真是个误会，我吃这烤鸭一直都是用面皮包着吃的，也并未想过向旁人宣扬一番。我也不在什么店里当事，我不过是一书院的小厨娘，领的是书院给的俸禄，就算揽了客，这书院的食堂旁人也进不去呀，是不会影响到玉京酒家生意的。”

&esp;&esp;骆闻见这姑娘神色诚恳，再观了几眼，又觉得她这通身气质也不是什么食肆里打杂的，长相也乖巧，应当不是在骗人。

&esp;&esp;可他是个最爱无事生非，不甘罢休的性子，只见他眼珠一转，笑着道：“既我误会了姑娘，骆某给姑娘在这赔个不是了。不过姑娘既是厨娘，又能想出烤鸭此等惊艳众人的吃法，想必厨艺不凡，不知姑娘是否敢与我玉京酒家的大厨比试一番？”

&esp;&esp;程洲早已不奈这骆公子在这喋喋不休，面色不善道：“既是公子的不是，公子怎还好意思提要求？如若公子没旁的事了，还请离座罢，这玉京酒家景好菜好，就是人，有些坏了招牌。”

&esp;&esp;“这位公子倒也不必着急，骆某的话还未说完呢。”骆闻笑意更甚，“若姑娘赢了我家大厨，今日这桌菜，就算我骆某请二位吃的了，不仅如此，姑娘以后只要踏进玉京酒家，骆某都不会收姑娘一分钱。不过，若是姑娘输了，便得离了那方舟书院，来玉京酒家做事。”

&esp;&esp;苏宛本不想答应，倒不是怕输，只是觉得骆闻这人精明狡猾，多一事不如少一事。

&esp;&esp;可她一听若是胜了，以后来这玉京酒家吃饭都不用花钱，立马便心动了，出声道：“好，我愿意比试。”

&esp;&esp;“姑娘果真是个爽快人！”骆闻站起身来，绅士地侧首微躬道，“还请姑娘移步庖厨，同桌的这位公子便在此等候罢，我唤小二奉上好茶给公子尝尝。”

&esp;&esp;程洲随苏宛离了座，道：“茶就不必了，我与你们一同去庖厨。”

&esp;&esp;骆闻看了眼程洲满是警惕的神情，笑着摇摇头道：“也罢也罢，那二位还请随我来。”

&esp;&esp;玉京酒家的庖厨在二楼，一楼腾了个仓廪用来放置食物。

&esp;&esp;进了庖厨，苏宛便被眼前这阵仗给惊诧住了。这日进斗金的酒楼果然不同，便是烧菜的灶台就足足排了三列，庖厨内人头攒动，有运食材的小厮，上菜的店小二，烹饪的厨子，虽人数众多，却分布得井井有条，毫不慌乱地做着事。

&esp;&esp;骆闻领着二人到空置的一灶台前，向身边的小厮低语了几句，不多久，就有一头缠麻布的厨子提刀走了过来。

&esp;&esp;这厨子上下打量了苏宛几眼，向骆闻说道：“掌柜的你怕不是在拿我消遣呢，就这小黄毛丫头也叫我来同她比拼厨艺？你叫那刚入行的小五来都算是欺负人了。你就莫要开玩笑了，我还有几个菜要做呢。”

&esp;&esp;“啧。”骆闻轻嗔了一声，“让你比就比，哪这么多废话，钱又没少了你的。你要烧的菜我会让其他几个人做了，你就给我安心在这和这姑娘比比厨艺。”

&esp;&esp;厨子听骆闻都放话了，也不好再拒绝，只轻蔑地哼了一声，愣是不懂自己这掌柜怎么非要他来欺压一小姑娘，还是说他竟这般瞧不起自己，难道自己的厨艺还真比不过这姑娘不成？！

&esp;&esp;“说吧姑娘，你想怎么比，我都听你的，可别传出去说我胡大连一小姑娘都欺负。”胡大抱臂说道。

&esp;&esp;苏宛低头沉思了会，开口道：“不如就比这京城菜系，我们二人烧同一个菜，口味由这庖厨里的人来评判，如何？”

&esp;&esp;“哈哈哈哈。”胡大放声大笑了起来，说道，“姑娘还真是初生牛犊不怕虎，不知我胡大姓甚名谁，瞧不起我啊！先不说这京城菜系是玉京酒家的招牌，我自年少起烧了十几年的京城菜，就说这庖厨里的人，都是我们酒楼的人，姑娘竟觉得让他们来评判你还能赢？”

&esp;&esp;苏宛拿起插砧板上的一把刀，手腕一翻，扬着头道：“胡大厨莫要替我担心了，只说比还是不比？”

&esp;&esp;“比，姑娘都不怕，我胡大有何理由不比！”胡大亦走到苏宛身旁的一灶台前，侧首向骆闻喊道，“掌柜的，我二人做何菜便由你定夺罢。”

&esp;&esp;骆闻许久没见过这等有趣之事了，兴致高昂地说道：“好！我便点一个鲜香美味的砂锅白肉，如何？”

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