运河文学

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第34章 第一次考核（第2页）

&esp;&esp;故而在没人发现什么的情况下，刘昴星已经先将“糕点”准备好了，之后就是“主食”部分……

&esp;&esp;意大利人对面食很执着，意大利粉也是被世界广为接受的食品之一。

&esp;&esp;无论是意大利面、还是意大利通心粉，都是以杜兰小麦……一种硬质小麦为原料，做出来的面、粉，具有高硬度、高蛋白质、高筋度的特点，即便是米饭，意大利人的口味，也喜欢煮的硬一些！

&esp;&esp;但是刘昴星不知道为什么，明明已经完成了“糕点”，却又开始了“裱花”？

&esp;&esp;而且绘里奈记得，之前应该没有借奶油之类的才对……

&esp;&esp;虽然结束时间是下午四点，但是从两点开始，就陆续有小组完成了料理。

&esp;&esp;现在呈交虽然显得用时短了许多，却有其他优势，那就是水源多美从上午十点坐在这里开始，就没人见过她吃东西，现在应该已经饥饿了，这时品尝料理，自然是有美味加成的。

&esp;&esp;第一个呈递的是榊凉子和另一名陌生的学员一组，榊凉子独特的“麯料理”更贴近法式料理的风格，最终也第一个通过了考核。

&esp;&esp;悠姬一组也在第五个呈递了一餐四道料理，由悠姬主导的“野味四重奏”也获得了通过……

&esp;&esp;至于那些更美味些，却无法判断，因为水原无论给出“及格”、“不及格”的成绩，都是一副面无表情的样子。

&esp;&esp;直到三点半的时候，已经有十五组，都呈递过了自己的作品，也已经有三组，被当场宣布“不及格”，也就是说仅仅这么一会儿，就有六名学员要离开远月了！

&esp;&esp;显然水原有自己的评判标准，也不会像学院中的讲师一样，品尝后去讲解什么，单纯的一句“及格”、“不及格”，生死立判……

&esp;&esp;而且也没有通过率之类的说法，并不是有目标的淘汰后几组，而是只要不符合其标准，便立刻予以退学处理。

&esp;&esp;“怎么样了？我要进行最后的煎制了，十二分钟就可以完成！”绘里奈问道。

&esp;&esp;既然是“一餐”，自然要考虑两者配合的时间，其中第三道“沙拉”和第四道“糕点”，对“赏味期”的要求低些，但是主食和主菜最好还是同时在最佳赏味期呈递上才好。

&esp;&esp;“再等等。”刘昴星看了看周围的学员说道。

&esp;&esp;绘里奈见状不由得一阵皱眉，不过却只是冷哼一声，没有多说什么……

&esp;&esp;她倒不是嫌弃刘昴星太慢了，而是看出了刘昴星是在等其他组先完成。

&esp;&esp;毕竟如果是在他们之后的两三组，难度会无形之中提升许多，这种自信刘昴星和绘里奈都有。

&esp;&esp;毕竟“美味”是一种感觉，虽然是以料理人的实力为基础，但是食客的主观判断，也有很大影响。

&esp;&esp;在吃过更美味的东西之后，再吃一般些的，自然就索然无味了。

&esp;&esp;所以刘昴星见现在一共也没剩下几组，时间也不多了，所以想索性压轴算了，不然剩下的一两组未免太倒霉。

&esp;&esp;如果是让绘里奈来决定的话……那些渣渣怎么样，和她有什么关系？

&esp;&esp;会受到她的料理影响的话，只能说明他们是“远月”不需要废物，尽早离开才好！

&esp;&esp;不过想起之前借食材时候的一些事情，绘里奈终究没有反驳刘昴星，又稍微等了他一会儿……

&esp;&esp;在除了刘昴星之外的这一组，其他四组中的三组，都已经呈递，水原也正在品尝第三组的“主食”，后面的最后一组，眼看也要完成了的时候，刘昴星和绘里奈也开始最后的工序……煮与煎！

&esp;&esp;但是很遗憾，除了刘昴星、绘里奈之外的最后一组，也被宣告了“不及格”，一来是最后时间不足，他们有些急躁、料理有些粗糙，二来也是虽然前面十八组，都只是浅尝辄止，但水原依旧已经有饱腹感了……

&esp;&esp;就在这时，刘昴星与绘里奈，也将呈着四个盖着餐盘盖的餐盘的料理车，推到了水原多美面前。

&esp;&esp;同时还配上了一瓶白葡萄酒，这是凉子自己酿制的，之前在“收集”食材的时候，凉子去自己房间取了些，也分给了刘昴星一半。

&esp;&esp;在意大利料理的晚餐中，白葡萄酒算是比较常见的配酒。

&esp;&esp;“还请水原学姐多多指教，第一道……鲶鱼面！”

&esp;&esp;刘昴星说着将第一道“主食”的餐盘盖打开……

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