运河文学

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第22章（第1页）

&esp;&esp;“……我就知道！”带土不敢说自己其实没看出来。

&esp;&esp;这两天，在卡卡西的眼里，柒月是因为利用影分|身之术增加练习次数厨艺才有了这样的突飞猛进。实际情况是，柒月在晚上休息的时候，还进入到了系统的厨艺练习空间，在与外界时间流速1:12的加成下，开启五个影分|身同时练习厨艺——

&esp;&esp;虽然看上去只是过了两夜，可是她已经在系统空间里面多练习了近八百个小时，今天的她，已经是究极进化体——宇智波·厨艺超厉害·柒月！

&esp;&esp;柒月掀开桌上的白布，桌上露出一整板新鲜的嫩豆腐。

&esp;&esp;其实木叶村的市场里面也有豆腐卖，但是正好购买的菜谱里面也有豆腐的做法，她就试了一下，做出来的豆腐又嫩又香，做麻婆豆腐在合适不过了。

&esp;&esp;这道菜，柒月在系统空间也练习过不下去十回，她不用安排，几个分|身就已经找好了自己的位置，一个切葱姜蒜，一个切豆腐，一个切牛肉丁，一个准备米饭和其他配菜，即便不用说话，一切都有条不紊。

&esp;&esp;因为时间有限，柒月准备分五次制作。柒月将大约五份多的豆腐装进大漏勺里面，焯水，去掉豆子的豆腥味。焯水之后，豆腐放在一边备用。肉丁也是如此，焯水去掉腥味。

&esp;&esp;“柒月准备做什么？”

&esp;&esp;“炖豆腐？”

&esp;&esp;卡卡西瞥向身旁的两个人，其实昨天他就尝过这一道美味了，那味道，简直让他恨不得连自己的舌头都吞掉。

&esp;&esp;柒月打开灶火，热油，放入颗粒状的花椒，炒香菜油后沥出。

&esp;&esp;往油当中放入姜蒜末爆香，接着放入灵魂豆瓣酱。麻婆豆腐是一道经典的川菜，最重要的调料就是豆瓣酱。

&esp;&esp;柒月这次用的豆瓣酱是系统出品，被称为是“又香又浓又好吃的精心发酵豆瓣酱”。美食系统的起名方式就是越好的东西，名字越长，光看着名字，就知道这豆瓣酱品质有多好了。

&esp;&esp;等到豆瓣酱边缘微微发白的时候加入焯过水的牛肉丁，稍微炒一下，放入一小勺宇智波生命之白砂糖，继续混合均匀，加入五大勺清水。

&esp;&esp;水沸之后放入嫩豆腐，晃动铁锅，防止粘锅。柒月第一次制作的时候就因为用锅铲翻动，炒出来的豆腐都是碎的。

&esp;&esp;最后加入水淀粉勾芡。水淀粉一入锅，豆腐就像是裹上了一件外套，原本棱角分明的边缘线条一下就变得柔和耐看。

&esp;&esp;一勺麻婆豆腐浇在提前准备好的米饭上，就像是液体一样往下渗透。均匀抖上薄薄一层花椒粉，点缀上翠绿色的葱花，碟子旁边摆上一碟粉红色的酸甜泡萝卜，让人食欲大开。

&esp;&esp;柒月先将这几份给六位评委端去，评委们相互对视一下，“这道菜叫什么？”

&esp;&esp;“超级美味川味麻婆豆腐-宇智波改~”

&esp;&esp;“吃的时候最好将麻婆豆腐和米饭拌在一起吃。”

&esp;&esp;哪有自己说自己做的菜好吃的？

&esp;&esp;几个评委对面前这黏糊糊的一盘菜肴持怀疑的态度。豆腐表层这么多花椒粉，能好吃吗？

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