运河文学

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第77节（第3页）

&esp;&esp;杨孟英本来就非常健谈，裴静姝现在有出息之后，她就更像一朵交际花了，在队里和谁都可以聊半天，当然这个谁并不包括顾大娘和夏金桂。

&esp;&esp;没过多久，整个生产队的人都知道裴静姝这边要收豆腐皮，问了价钱之后，他们都觉得可以接受，就回去摩拳擦掌做起豆腐皮来。

&esp;&esp;那些手艺不行的，就花几分钱请人帮自己做，做好之后再带到裴静姝这里换钱。

&esp;&esp;裴静姝把收到的这些豆腐皮做成卤豆腐，就用卤鸡的那个卤水，做出来的味道既有豆腐的清香，又有卤鸡的香味，味道并不比肉差。

&esp;&esp;虽说城里人有钱，但是也并不是天天都能吃得起卤鸡的，大部分人一个月也就吃那么几次，每次也就宰一小半。要是换成卤豆腐，成本就低了许多，而且味道也不差，还能过过没有吃到卤鸡的嘴瘾。

&esp;&esp;果然，萧长风第一次带卤豆腐去城里卖，就深受众人的喜欢，最重要的是裴静姝家里的卤味太正宗了，让人欲罢不能，简直能吃上瘾。

&esp;&esp;萧长风卖完东西又去看他外婆，走到他家外婆门口，就见几个老人正在做火柴盒。城里人没有那么多活，他们这些上了年纪的也没法去工厂上班，也就在家里接点火柴盒等轻松活做做。

&esp;&esp;“长风回来了，我让你给我带的卤鸡呢？”林阿婆问道。

&esp;&esp;“林阿婆，这可不凑巧，最近乡下发生了鸡瘟，都找不到几只鸡了，哪里还有卤鸡。”萧长风说道。

&esp;&esp;“唉哟！我可是足足等了半个月，今天我家老二要回来，我还正说让他尝尝你那个卤鸡的味道。”林阿婆一脸惋惜，她平时其实也很节俭，只有儿子回来的时候舍得下血本。

&esp;&esp;“林阿婆别气，这次没有给你带卤鸡，但是我有新东西给你。”

&esp;&esp;“又是什么新吃食？”在座的老人们都感兴趣了，每次萧长风带回来的新东西就没有让他们失望过。

&esp;&esp;“豆腐皮。”

&esp;&esp;他们一听说是豆腐皮，还差点以为自己听错了，“这东西城里都有卖，算什么新吃食？”

&esp;&esp;“你们吃了之后就知道算不算了。”萧长风从拖拉机的货箱中提出一包豆腐皮儿走进屋。

&esp;&esp;大家闻到这股味道还是熟悉的卤鸡味。

&esp;&esp;“这是卤豆腐皮儿？”

&esp;&esp;“尝尝看。”

&esp;&esp;几个老人都去尝了一筷子，又问萧长风：“那这东西怎么卖呀？”

&esp;&esp;“一毛五一斤，是不是比吃肉划算多了？”萧长风自信满满地说道。

&esp;&esp;“那你先给我来三斤，今天我们家二娃要回来。”林阿婆立马就说。

&esp;&esp;“我也要两斤。”

&esp;&esp;“我要一斤。”

&esp;&esp;“我今天总共只剩这么一些了，这次就不收你们的钱，免费吃，下次我再给你们带。”萧长风说道。

&esp;&esp;大家一听这话，都怨他不多带一些回来，林阿婆更是道：“我们家老二今天回来，晚上可吃什么东西？我想着你今天要回来，都没去菜市场买菜，就等着你的卤鸡呢。”

&esp;&esp;“林阿婆别生气，你老人家又没提前给我打招呼，我怎么知道？要不你用碗夹一些回去，我明天再给你运一些回来。”

&esp;&esp;大家这才放过萧长风。

&esp;&esp;瘟疫过后，小猪的价格又涨了，其他生产队都在抱怨，承山大队这边倒还好。毕竟最近大家卖豆皮也卖了不少钱，虽然也有别的生产队到裴静姝这边来卖豆皮，但大部分人都没有那么多豆子做成豆皮卖，能够凑成一头小猪的价格，那也算是收成比较好的了。

&esp;&esp;承山大队因为种的基本都是裴静姝的新品种，大家收获的豆子多，能够做出来的豆皮也多，钱自然就有了。能够再买一头猪来养着，大家心中也没那么多憾恨。

&esp;&esp;裴静姝也买了两只小猪，打算在年底再杀了。

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