运河文学

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第8节（第2页）

&esp;&esp;祁垣不让，在一旁看了会儿她怎么拿东西，这才让人出去，又把自己买来白砂蜜连同瓷罐，用油纸封了口，放在锅上隔水蒸。

&esp;&esp;这一步便是炼蜜。

&esp;&esp;炼蜜算是制香的基本功，合制香丸香饼，大多需要用蜜粘合。方法倒是不麻烦，先是隔水熏蒸，等水开之后，再将瓷罐取出，用文火慢慢煨制，直到水汽去尽。只是这掌握火候得老手才行，

&esp;&esp;一般人炼出的要么过嫩，要么过焦。过嫩水汽太多，不好粘合保存。过焦则有了杂味，更是不妥。

&esp;&esp;祁垣虽是头次炼制，但他自幼耳濡目染，跟齐老爷也学过如何眼观手捻，这次又只有这两罐白砂蜜，浪费不得，于是小心翼翼地看着火候，细细熬制。

&esp;&esp;虎伏没想到做个香丸要这么麻烦。过来看了几次，便仍旧去门口守着了。

&esp;&esp;祁垣忙活得满头大汗，直到罐中的白砂蜜咕嘟嘟地冒着红棕气泡，这才灭了火，拿勺子挖出来一点看了看，果然一气呵成，滴水成珠了。

&esp;&esp;祁垣不禁大喜，心里也大大地松了口气。剩下的活儿倒是轻快了许多，无非把香料炒制一下，磨成细粉，然后按量混匀，加入炼蜜调和一番，再搓成梧桐子大小的丸子，拿棉纸包了，封入罐中。

&esp;&esp;祁垣钻进厨房的时候日头还正盛，等到他忙完出来，外面天色已经是将黑未黑，朦胧一片。他自己也是满头满脸的灶灰，像是从炉膛里才钻过似的。

&esp;&esp;虎伏被他笑得伏地不起，祁垣却顾不得洗脸，顶着黑黢黢的脸去挖坑，主仆俩一连挖了三四个，把罐子放进去埋好，拿东西遮住了，这才伸胳膊伸腿的回房。

&esp;&esp;虎伏笑着去打了水，让祁垣把脸洗了，又下厨炒了个青菜。

&esp;&esp;祁垣心底更是说不出的畅快。他把白天带回来的酒混在一块温了温，一边就着咸菜小酌，一边美滋滋地想着那几罐香丸，几日之后便可换成银子，银子再换成香料制成香丸，香丸再换成更多的银子……白花花的银子跟雪球一般越来越大，那三十两银子几乎是唾手可得。

&esp;&esp;等自己回到江南，便又可当呼朋唤友，恣意玩耍了。

&esp;&esp;他越想越美，见小院里洒满月光，空明澄澈，又有晚风裹着隐约的花香阵阵袭来。突然诗兴大发，踱着步子到了院子里。

&esp;&esp;虎伏一看少爷要作诗了，忙撂了碗筷翘首等着。然而祁垣轻咳了一声又一声，绕着院子走了两三圈，那肚子里也扒拉不出几句应景的词句来。

&esp;&esp;他自己憋的够呛，想起原身写的数篇骈四俪六的咏景之作，再一看虎伏一脸期待地望着自己，面皮一热，厚着脸皮假装自己是在消食，干溜达了几圈之后，悻悻地回房睡觉去了。

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;徐瑨：缓缓淡出……

&esp;&esp;以后戏份会越来越多的，慢热吼

&esp;&esp;

&esp;&esp;接下来的两天，祁垣格外有精神起来。

&esp;&esp;另两个小丫鬟探亲回来，都带了点些好吃的，主仆几个分了吃。祁垣又混了两样简单香粉出来给她们用。

&esp;&esp;一样是用丁香皮、辛夷、甘松、檀香等料混成的蔷薇衣香。一样是丁香、檀香、甘松、牡丹皮等料混合之后加入一点点乳香制成的芙蕖衣香。

&esp;&esp;这两样都是齐府的丫鬟们最爱的，连齐夫人都夸其气味旖旎可爱，只是香味不够隽永。

&esp;&esp;小院里的几个小丫鬟自然不介意这个，纷纷拿薄纸沾了香末，放在锦袋中随身佩戴。

&esp;&esp;一时间院里花香浮动，几人都欢喜地不得了，跑来跑去，等到没了味，便又回来争着再蘸一些。祁垣心念一动，干脆多制了一些，放在瓷瓶之中，打算花朝节上让虎伏拿去招揽顾客。

&esp;&esp;几天时间眨眼而过，花朝节眼看便要到了。祁垣算着时间，跟虎伏把几罐香丸挖出来，各式样的都试着熏了一角，几种香丸或旖旎袭人，或清幽雅致，竟然个个都十分成功。

&esp;&esp;祁垣头次自制香品，自己也觉得很是满意，又按四时季节的给这几罐各取了名字，分别为粉桃、青莲、金菊与白梅，又念了扬州齐府卖香的口诀来，自己略微改了改，让虎伏三人都好生记着。

&esp;&esp;这期间祁老太太倒是找过他一次。啰里啰嗦废话半天，却是要他带上堂哥祁坤一起去东池会。

&esp;&esp;祁垣也听说了东池会上少不得要猜个迷联个对，正琢磨怎么糊弄呢，一听这个，忙问祁坤都读过什么书了。

&esp;&esp;祁坤长得阔口方鼻，铜铃眼，浓黑的两道一字眉，个子足足比祁垣高出两头。在这之前已经考了六七年的秀才，次次不中，这会儿听祁垣问话，他便涨红了脸，掰着手指头磕磕巴巴地说了几本。

&esp;&esp;祁垣当即双眼放光的答应了。

&esp;&esp;祁老太太和小蔡氏对此始料未及，面面相觑，哪能想到这祁垣是换了芯儿的，如今比祁坤还不如。祁坤好歹已经通读了《四书》，又拜师学着《春秋》三传，祁垣这芯子却是《三字经》都能记混的。

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